Если вам захотелось удивить ее в День святого Валентина 2020 года, отправляйтесь с закрытыми глазами в ресторан Lumen, расположенный в одноименном отеле.
Вэлегантной обстановке, где благородные материалы, приглушенное освещение и тяжелые шторы создают спокойную атмосферу, позвольте себе соблазниться меню, созданным специально для Дня святого Валентина 2020 года.
Ознакомиться с меню?
День Святого Валентина 2020
135€/чел. с бокалом шампанского
Бокал шампанского Gosset "Grand Rosé" и три Amuse-bouches по вдохновению
***
Морской лещ кобуджиме, желе из томатного консоме, васаби и самфира
***
Лобстер в двух вариантах: на гриле и в ньокки, эмульсия из моркови и морского ежа
***
Домашние тальолини с боттаргой и юзу, ставрида а-ля планча
***
Жареное седло пиренейского ягненка, перец с карри, раддичио и марсала
***
Шоколадный мусс Ruby, личи, красные фрукты и кокосовая лепешка макадамия
***
Mignardises
Довольно заманчиво, не правда ли?
Больше идей для Дня святого Валентина 2020:
Даты и время работы
День 14 февраль 2020
Местонахождение
Lumen
15 Rue des Pyramides
75001 Paris 1
Доступ
M° Pyramides
Тарифы
€135
Официальный сайт
hotel-lumenparis.com
Бронирование
hotel-lumenparis.com
