Кто сказал, что на улице Святой Анны есть только японские рестораны? Если хорошенько поискать, то можно найти отличный ресторан Brasserie Réjane в отеле Nolinski на углу с Avenue de l'Opéra.
Устройтесь поудобнее на диване и наслаждайтесь приглушенной атмосферой для самого романтичного вечера Святого Валентина.
Шеф-повар Фульвио Пишедда составил для васвосхитительное меню, кульминацией которого станет десерт, созданный Янном Брысом, Meilleur Ouvrier de France!
Меню на День святого Валентина 2019
90€/чел.
Amuse Bouche
***
Припущенные лангустины, пряный фенхель и кокосовый бульон
или
Татаки из откормленной телятины, сабайон из морепродуктов и икра дауренки
***
Закусочные гребешки, сливочное ризотто с шафраном, соус Берси
или
Филе говядины Black Angus, гратен из иерусалимских артишоков, соус Перигурдин
***
Десерт, созданный Янном Брысом, лучшим патисье Франции.
Другие идеи для Дня святого Валентина:
Даты и время работы
В 14 февраль 2019
Местонахождение
Brasserie Réjane
16 Avenue de l'Opéra
75001 Paris 1
Тарифы
€90
Официальный сайт
rejaneparis.com
Бронирование
contact@brasserierejane.com
0142861010