Пасхальные яйца Royal Monceau 2024 в итальянском стиле

Как насчет того, чтобы отказаться от традиционного пасхального яйца? В этом году в Royal Monceau Raffles Paris не кондитер, а шеф-повара Оливер Пирас и Алессандра Дель Фаверо из ресторана Il Carpaccio, отмеченного звездой Мишлен, представят свое шоколадное творение. Как и следовало ожидать, оно должно иметь итальянский вкус.

Чтобы впечатлить нас, итальянские повара вдохновились работами итальянского художника Лино Тальяпьетры. Его скульптуры из муранского стекла, известные своей изысканностью и свободными формами, послужили музой для этого эксклюзивного кондитерского предложения, предлагающего слияние визуального искусства и вкусовых удовольствий.

Особым вдохновением для коллекции послужила серия "Динозавры" Тальяпьетры, вызывающая в памяти драматизм и точность стеклодувного искусства. Шоколадная интерпретация отдает дань уважения этой технике с помощью самых графичных яиц. Высококачественные итальянские ингредиенты, такие как лимон Амальфи, фундук Пьемонта и фисташки Бронте, обогащают эти творения, подчеркивая богатство итальянских вкусов.

Яйца, представленные на шоколадной основе, имеют двойную скорлупу из шоколада кувертюр, наполненную пралине или конфитюром. В первой скорлупе, изготовленной из 56 % темного шоколада Pure Venezuela, находится кофейное пралине с флер-де-зелем. Второе яйцо в 42%-ной мадагаскарской скорлупе - лимон Амальфи с конфи из цедры, а третье, в 66%-ном шоколаде Pure Venezuela, предлагает фисташковое пралине Bronte, раскрывающее интенсивные ноты и карамельное завершение.

• Читайте также
• Неделя впереди 29 апреля - 5 мая 2024 года в Париже: выход в свет бесплатно или по сниженной цене
• Чем заняться в Париже и Иль-де-Франс в апреле 2024 года? Наши хорошие планы и идеи для прогулок, чтобы открыть для себя
• Менее чем через 100 дней Париж объединит весь мир! Историческая глава, которая будет написана вместе

Стоимость коллекции из трех неразлучных яиц составляет 110 евро, количество этих пасхальных яиц ограничено 50 экземплярами, так что вы можете умножить свои открытия на 3. Весом 675 г они приглашают погрузиться в мир, где страсть к искусству сочетается с исключительным кулинарным мастерством Il Carpaccio. Уникальная возможность для гурманов открыть или заново открыть для себя итальянские вкусы через кондитерские творения, сочетающие традиции и инновации.

Таким образом, Royal Monceau - Raffles Paris предлагает уникальную возможность отпраздновать Пасху не только как момент общения, но и как момент художественного и гастрономического признания. Для любителей шоколада, искусства или просто тех, кто ищет уникальные впечатления в Париже, эта коллекция пасхальных яиц просто необходима в этом сезоне.

Короче говоря, если вы ищете оригинальность в сочетании с удовольствием для гурманов, то вот пасхальное яйцо, которое обязательно произведет впечатление на семью и друзей. Счастливого шоколада вам всем!