Рождественские полена Янна Менгуя в патиссерии Goutte d'Or 2020

Опубликовано My de Sortiraparis · Фотографии My de Sortiraparis · Опубликовано на 21 декабрь 2020 в 11:20
В этом 2020 году Ян Менгуй предлагает нам 4 разных полена к Рождеству и праздничному сезону. 4 разных вкуса, чтобы порадовать вкусы всех гурманов!

Одна из наших любимых кондитерских- Goutte d'Or Pâtisserie Янна Менгуя в 18-м округе Парижа. На Рождество 2020 года шеф-повар решил отказаться от фирменного полена и представить не одно, а 4 полена, каждое со своим вкусом.

Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020Photos : Les Bûches de Noël de Yann Menguy à la Goutte d'Or Pâtisserie 2020

Итак, в программу наших рождественских столов вошли :

  • Mon Beau Sapin
    Хрустящий ванильный миндальный бисквит, медовый крем, пралине флер-де-сель и мусс из цветов апельсина. Флагманские вкусы шеф-повара, которые мы любим.
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  • La Scie d'Or
    Балийское шоколадное полено с редким бисквитом брауни, как говорит шеф-повар, пропитанное какао-бобами, сливочным шоколадом с оттенком ванильной карамели.
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  • La Noisette-Yuzu
    Мусс из лесного ореха, ореховый дакуаз с дробленым фундуком, терпкий цитрусовый мармелад, похожий на тающую фруктовую пасту, и лимонно-юзувый крем, глазурь из лесного ореха и засахаренная цедра юзу.
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  • Манго-жасмин
    Ванильный бисквит, мусс, настоянный на жасмине из черного чая, обычная вставка из манго и глазурь из взбитых сливок с кокосовой стружкой.
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И, конечно же, у вас будет достаточно времени, чтобы познакомиться с отдельными десертами, выпечкой и рождественскими шоколадными конфетами.

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Не забудьте забронировать лог как можно раньше, чтобы не остаться с набитым ртом! Звоните 07 60 35 10 13.

Практическая информация

Даты и время работы
C 1 ноябрь 2020 к 15 январь 2021

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    Местонахождение

    183 Rue Marcadet
    75018 Paris 18

    Рекомендуемый возраст
    Для всех

    Официальный сайт
    www.facebook.com

    Бронирование
    07 60 35 10 13

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