Ромен Лиевр открыл магазин в самом сердце 5-го округа, всего в нескольких улицах от бульвара Сен-Мишель. Это уникальное место, где вы можете насладиться выпечкой, достойной лучших ресторанов, по непревзойденным ценам.
Молодой шеф-повар Ромен Лиевр стажировался в лучших парижских заведениях, включаяIntercontinental и La Grande Cascade, изысканный ресторан в Булонском лесу, а теперь решил возвести кондитерское дело в ранг французской гастрономии.
К Рождеству он создал полено с молочным муссом Tannéa (созданным в Chocolaterie de l'Opéra), муссом из пьемонтского фундука, вставленным в сердцевину из чистого пралине, на шоколадном фельянтине! Это полено будет доступно в размере 8/10 персон по цене 48 евро, а также в виде индивидуальных порций, которые можно приобрести в магазине по цене 6 евро.
Журнал будет доступен в магазине с 15 декабря 2014 года, и его необходимо забронировать с 14 октября 2014 года, чтобы облегчить организацию кондитерской.
Более того, каждый день в магазине нас ждет особая рождественская выпечка - "капот Деда Мороза", приготовленный из мусса TANNEA Lactée (с Мадагаскара), кокосового сердечка на миндально-кокосовом бисквите, украшенного хрустящим кокосовым помпоном. Наслаждаться им можно прямо на месте, запивая вкусным домашним горячим шоколадом!
Практическая информация:
Рождественское полено Ромена Льевра
Доступно с 15 декабря 2014 года
Местонахождение: 27, rue Saint Jacques, 75005 Paris,
Часы работы в зимний период: 10 утра-8 вечера со вторника по субботу, 9 утра-1 вечера в воскресенье
Цены: €6 - €48 за полено на 8 человек
Страница Ромена Льевра в Facebook
Даты и время работы
C 15 декабрь 2014 к 25 декабрь 2014
Местонахождение
Кондитерская Romain Lièvre
27 Rue Saint-Jacques
75005 Paris 5
Тарифы
bûche individuelle : €6
bûche 8/10 personnes : €48
Дополнительная информация
Зимнее время работы: 10 утра - 8 вечера со вторника по субботу, 9 утра - 1 вечера в воскресенье.
