Рождественский журнал 2014: Париж под снегом от Ромена Льевра

Опубликовано · Опубликовано на 1 декабрь 2014 в 11:36
В своем первом "Йольском журнале" Ромен Льевр отправляется в путешествие по заснеженному Парижу. А чтобы вы не простудились, он надел рождественский чепчик.

Ромен Лиевр открыл магазин в самом сердце 5-го округа, всего в нескольких улицах от бульвара Сен-Мишель. Это уникальное место, где вы можете насладиться выпечкой, достойной лучших ресторанов, по непревзойденным ценам.

Молодой шеф-повар, Ромен Лиевр, стажировался в лучших заведениях Парижа, включаяIntercontinental и Grande Cascade, изысканный ресторан в Булонском лесу, а теперь решил возвести кондитерские изделия в ранг французской гастрономии.

К Рождеству он создал полено с молочным муссом Tannéa (созданным Chocolaterie de l'Opéra), муссом из пьемонтского фундука, вставленным в сердцевину из чистого пралине, на шоколадном фельянтине! Это полено будет доступно в размерах на 8/10 персон по цене €48, а также в виде отдельных порций, которые можно приобрести в магазине за €6.

Полено будет доступно в магазине с 15 декабря 2014 года, и его необходимо забронировать с 14 октября 2014 года, чтобы облегчить организацию кондитерских работ.

Bonnet de Noël Romain LièvreBonnet de Noël Romain LièvreBonnet de Noël Romain LièvreBonnet de Noël Romain Lièvre

Кроме того, каждый день в магазине нас ждет специальная рождественская выпечка - "колпак Санты", приготовленный из мусса TANNEA Lactée (с Мадагаскара), текучего кокосового сердца на миндально-кокосовом бисквите, украшенного хрустящим кокосовым помпоном. Насладитесь им прямо на месте с домашним горячим шоколадом!

Практическая информация:
Рождественское полено от Romain Lièvre
Доступно с 15 декабря 2014 года
Расположение: 27, rue Saint Jacques, 75005 Paris,
Зимние часы работы: 10 утра-8 вечера со вторника по субботу, 9 утра-1 вечера в воскресенье
Цены: €6 - €48 за полено на 8 человек
Страница Romain Lièvre в Facebook

Практическая информация

Даты и время работы
C 15 декабрь 2014 к 25 декабрь 2014

×

    Местонахождение

    27 Rue Saint-Jacques
    75005 Paris 5

    Тарифы
    bûche individuelle: €6
    bûche 8/10 personnes: €48

    Дополнительная информация
    Зимнее время работы: 10 утра - 8 вечера со вторника по субботу, 9 утра - 1 вечера в воскресенье.

    Comments