Japonec Kazuyuki Tanaka iz restavracije Racine v Reimsu se je v prestolnici ustalil z gostinskim pop-upom. Od 13. marca do 3. aprila 2025 bo hotel Lutetia (6. okrožje Pariza) gostil kuharskega mojstra z dvema zvezdicama, ki bo gostoval v Saint-Germain, njegovi znameniti restavraciji na levem bregu. Mesec dni bo kuhar ponujal ekskluzivni meni, ki ga je navdihnil njegov svet in v katerem bo združeval japonsko natančnost in lokalne francoske pridelke.