V središču 17. okrožja Pariza pokriti trg Batignolles združuje sveže izdelke, catering storitve, trgovine z živili in vasovsko vzdušje. To je gurmanska hala, ki jo je vredno odkriti od torka do nedelje.
V srcu 16. okrožja pokriti trg Passy neguje gurmansko eleganco med ribarnico, sirarno, prodajalci svežega sadja in zelenjave ter gostinskimi ponudniki. Soseski trg, ki ga je treba od torka do nedelje obiskati.
V 18. okrožju se pokriti trg La Chapelle, ki ga pravijo tudi trg Olive, pod svojo halo iz litega in železa razkriva sveže izdelke in gostinske ponudbe iz celega sveta, od torka do nedelje.
V 12. okrožju tržnica Beauvau (znana tudi kot tržnica d'Aligre) brezkompromisno pričakuje gastronome. Na sporedu: stojnice pod streho in na prostem, sveži izdelki, starine in pristna ljudska atmosfera. Ena izmed najstarejših parških tržnic, ki jo odkrivamo od torka do nedelje!
Med postajama Nord in Est je pokriti trg Saint-Quentin največji pokriti trg v Parizu. Sveži izdelki, katererji, hala Second Empire in prijeten prostor vabijo gurmane od torka do nedelje.
V središču Haut-Maraisa tržnica Enfants Rouges že od leta 1615 razveseljuje Parižane. Kot najstarejša pokrita tržnica v prestolnici združuje zgodovino, gurmanske stojnice, kuhinje sveta ter kosila od torka do nedelje.
Trg Saint-Denis omogoča resnično popotovanje po svetu okusov in kultur... brez zapuščanja Seine-Saint-Denis (93). Pod njegovo mogočno kovinsko halo iz 19. stoletja je ta simbolični trg največji pokriti trg v Île-de-France!
Na obrežju Sene v kraju Issy-les-Moulineaux se je mesto Les Halles Eiffel umaknilo mestu Les Halles d'Issy - Biltoki, ogromni tržnici na 1.000 m² in gurmanskemu živilskemu dvorišču, ki vas v prazničnem vzdušju pričakuje od zajtrka do večerje. Tu boste našli vrsto 20 izjemno prizadevnih obrtnikov in trgovcev, ki so odločeni, da vam bodo ponudili najboljše izdelke.
Sirarna Saint-Faron v osrčju Meauxa (77) vam odpira vrata za poglobljene vodene oglede dežele sira Brie de Meaux ZOP in Brie de Melun ZOP. Obrtniki vam bodo korak za korakom predstavili tradicionalno znanje, ki se skriva za vsakim sirom. Z demonstracijami, izobraževalnimi videoposnetki in gurmanskimi degustacijami se potopite v svet sira Brie, ki se topi v ustih, in uživajte!
Pred kratkim je bil odprt v 11. okrožju in ima dva obraza: trgovino s siri, ki časti odlično pridelane sire, in vinsko klet, ki poudarja živa, naravna, ekološka in biodinamična vina. Vse skupaj je posuto z dobrimi nasveti!
Fromagerie du Louvre je kraj, kamor se lahko odpravijo ljubitelji dobrih sirov, le streljaj od Samaritaine. Na meniju so skrbno izbrani francoski siri, škatle za piknik in sendviči s sirom za s seboj!
Si želite raclette, ki ga lahko pojeste vsi? To se dogaja v sirarnah in restavracijah Monbleu! To je vaša priložnost, da odkrijete Père Lacheese, novo sirarno v Monbleuju, ki je le streljaj od Père-Lachaise!
Hrepenite po siru? Odkrijte kraj, ki ima še vedno okus po preteklosti. V sirarni Ganot, ki je od Pariza oddaljena le petdeset kilometrov, že od leta 1895 zorijo kmečki sir Brie! Dobrodošli v enem zadnjih preostalih obratov za zorenje sira.
V Frescoletu, trgovini z živili in siri v Pigallu, lahko odkrijete vse najboljše, kar ponuja jugozahod: sire neposredno od proizvajalcev, pa tudi odlične živilske izdelke, ekološka vina in piva, foie gras, cassoulet, marmelade, med...
