SOIF se od velikih sejmov odmika s sejmom Premiers Jus, sejmom naravnih in živih vin, ki se osredotoča na novo generacijo obrtnikov in vinarjev. 17. in 18. maja 2025 bomo v Arches Citoyennes, tretjem prizorišču na preddverju pariške mestne hiše, odkrivali stvaritve približno tridesetih vinarjev, destilarjev in celo ustvarjalcev brezalkoholnih pijač.
Vsem je skupno to, da obstajajo manj kot tri leta in da jih žene želja po "drugačni proizvodnji, čim bližje živemu svetu, v neposrednem stiku z materijo, zemljo in letnimi časi". To je priložnost, da med ljubitelji vina, sprehajalci in razsvetljenimi pivci okušamo, razumemo, razpravljamo in se sprašujemo o novih načinih (dobrega) dela.
Poleg degustacij najboljših pijač bo kuhar Alexis Bijaoui v soboto zvečer pripravil tudi veliko pogostitev. Večerja na rastlinski osnovi s surovimi izdelki, pripravljenimi na odprtem ognju, samo z rezervacijo (87 EUR).
Po dobri pojedini je čas za zabavo na plesišču. Od 19.00 do 2.00 bodo DJ-ji razgibavali ploščadi. Najboljši del? Zabava je brezplačna (glede na razpoložljivost)!
Pariz za ljubitelje vina: naši najboljši naslovi in nasveti
Rdeče, belo, rosé... Imate radi dobro vino? Tukaj je nekaj nasvetov in dobrih naslovov za ljubitelje vina v Parizu. [Preberi več]
Zloraba alkohola je nevarna za zdravje, uživajte zmerno.
Datumi in časovni razpored
Od 17. maj 2025 Ob 18. maj 2025
Mesto
Les Arches Citoyennes
3 Place de l'Hôtel de Ville
75004 Paris 4
Cene
Entrée : €10
Rezervacije
dice.fm



Pariz za ljubitelje vina: naši najboljši naslovi in nasveti














