Na ulici rue de Montreuil, v bližini place de la Nation v 11. okrožju Pariza, se nahaja Speechless, cocktail bar queer, etičen in kulturno osveščen prostor, ki navdušuje z edinstveno atmosfero in ustvarjalno ponudbo. V tem sproščenem, prijetnem kraju z rdečimi zidovi, ki spominjajo na svet kabareja, so gostje vabljeni, da si prostor razdelijo že ob vstopu in tako doživijo prijazno, vključujočo in popolnoma poglobljeno izkušnjo.
Na meniju so na voljo koktajli, ki se obnavljajo vsake tri mesece, uporabljajo pa se redka žganja in lokalni pridelki. Te kreacije, z alkoholom ali brez, so domače, stranke pa lahko zahtevajo tudi koktajle po meri. Poleg te ponudbe Speechless ponuja tudi lastna piva, jabolčnik, vina in brezalkoholne pijače. Vse pijače so 100-odstotno rastlinskega izvora, kar so vodje označili kot "presenetljivo".
Vendar ne mislite, da je Speechless le koktajl bar... Ponuja pester program s koncerti v živo, DJ-ji, karaokami, drag šovi, bingo drag, komedijami, potopitvenimi predstavami in drugo zabavo. Za zasebne ali poslovne dogodke je mogoče najeti tudi bar, salon in obokano klet, ki sprejme do 100 oseb.
Naša ocena menija v baru Speechless:
Testirali smo njihov izbor koktajlov... Ta ponudba je posebej premišljena, s koktajli, ki navdušujejo s svojimi nenavadnimi imeni in okusi, na primer Banana Bitch, zelo sadno, z belim rumnom, rjavim rumnom, bananino kašo, zelenim limono in Bitter Black Walnut.
Še en sadni koktajl, Cherry Blossom, vas bo presenetil s snovitim okusom češnje in nekaj mehurčki. Za tiste, ki obožujejo sezam, je priporočljiv Black Sesame, ki ga sestavljajo žganje šošhua, vodka z akviletami, črn sezamovo mleko in tonka sirup. Gre za precej razburljivo kreacijo, ki je vredna poskusa za ljubitelje aromatično praženih okusov, ki so hkrati polni in presenetljivo lahkotni.
Za tiste, ki obožujejo kiselkastost, je Purple Fizz osvežujoč in ni preveč sladek, kar bo zagotovo osvežilo vaše brbončice. Koktajl, v katerem se lepo čutijo vse predpisane note, združene v uravnoteženo kreacijo. Vsekakor nekaj, kar priporočamo za vse, ki radi uživajo v raznolikih okusih, ne glede na to, ali vsebujejo alkohol ali ne.
Čutite lakoto? Jedilnik je v celoti rastlinski, tapasi pa so na voljo za delitev. Njihov cilj je ponuditi "gurmansko in odgovorno izkušnjo". To je hibrid med sosedskim barom, etičnim speakeasyjem in lokalno kulturno sceno. Želite vstopiti?
Če želite izvedeti več o programu tega meseca, kliknite tukaj:
Zloraba alkohola je nevarna za zdravje, uživajte zmerno.
Mesto
Bar brez besed
45 Rue de Montreuil
75011 Paris 11
Dostop
Postaja podzemne železnice 9 "Rue des Boulets"
Cene
Les tapas : €3 - €11
Les mocktails : €9 - €12
Les cocktails : €12 - €15
Uradno spletno mesto
www.instagram.com
Več informacij
Odprto od torka do sobote od 18.00 do 2.00.



















