Adres, kamor človek stopi tako zaradi vzdušja kot tudi zaradi povedne zgodbe, ki jo nosi ... Nahaja se na ulici rue de Montreuil, v bližini trga de la Nation v 11. arondismanu Pariza. Speechless je cocktail bar queer, ki združuje družbeno angažiranost, kulturni prostor in místni nočni utrip s prijetnim vzdušjem. Z dekoracijo, navdihnjeno s kabaretom, in inovativnim jedilnikom vabi, da se tu ustavite na kozarec, se srečate s prijatelji in uživate v prostoru, zasnovanem za druženje, sprostitev in prikupne pariške večere.
Na meniju so na voljo koktajli, ki se obnavljajo vsake tri mesece, uporabljajo pa se redka žganja in lokalni pridelki. Te kreacije, z alkoholom ali brez, so domače, stranke pa lahko zahtevajo tudi koktajle po meri. Poleg te ponudbe Speechless ponuja tudi lastna piva, jabolčnik, vina in brezalkoholne pijače. Vse pijače so 100-odstotno rastlinskega izvora, kar so vodje označili kot "presenetljivo".
Vendar ne mislite, da je Speechless le koktajl bar... Ponuja pester program s koncerti v živo, DJ-ji, karaokami, drag šovi, bingo drag, komedijami, potopitvenimi predstavami in drugo zabavo. Za zasebne ali poslovne dogodke je mogoče najeti tudi bar, salon in obokano klet, ki sprejme do 100 oseb.
Naš test kartice koktajlov Speechless:
Kartica koktajlov, ki smo jo imeli priložnost preizkusiti ... Ta je še posebej premišljena, z raziskovalskimi in nepričakovanimi okusi. Med njimi je Banana Bitch, zelo sadno, katerega sestavo sestavljajo beli rum, jantarni rum, bananova puréja, limeta in Bitter Black Walnut.
Še en sadni koktajl je Cherry Blossom, ki vas preseneti s močno okusno češnjo in nekaj mehurčki. Za ljubitelje sezama je tu Black Sesame, ki temelji na žganju Shoshu deh, infuzirani vodki z koprom, črnim sezamovim mlekom in tonka sirupom. Ta kreacija je precej razdružena, a vredna poskusa za tiste, ki ljubijo pražene okuse – precej slastno in presenetljivo lahko.
Za tiste, ki imajo radi kisle okuse, je Purple Fizz osvežujoč in ne preveč sladek, kar bo zagotovo prebudilo vaše brbončice. Koktajl, ki se lepo ujame z obljubljenimi notami v receptu, z izjemno uravnoteženo sestavo. Skratka, odličen kraj za raziskovanje za vse, ki obožujejo lepo zasnovane koktajle, naj bodo alkoholne ali brez alkohola.
Čutite lakoto? Jedilnik je v celoti rastlinski, tapasi pa so na voljo za delitev. Njihov cilj je ponuditi "gurmansko in odgovorno izkušnjo". To je hibrid med sosedskim barom, etičnim speakeasyjem in lokalno kulturno sceno. Želite vstopiti?
Če želite izvedeti več o programu tega meseca, kliknite tukaj:
Zloraba alkohola je nevarna za zdravje, uživajte zmerno.
Mesto
Bar brez besed
45 Rue de Montreuil
75011 Paris 11
Dostop
Postaja podzemne železnice 9 "Rue des Boulets"
Cene
Les tapas : €3 - €11
Les mocktails : €9 - €12
Les cocktails : €12 - €15
Uradno spletno mesto
www.instagram.com
Več informacij
Odprto od torka do sobote od 18.00 do 2.00.































