Nomadska in ekološko odgovorna restavracija Ventrus, ki združuje kulinariko, ekologijo in arhitekturo čim bližje naravi, se v Parc de la Villette vrača za drugo sezono, od 26. oktobra 2022 do maja 2023. Kuhinjo bo vodil mehiški kuhar Alberto Rebolledo, ki bo v restavraciji gostoval do božiča, sledili pa mu bodo drugi mladi kuharji. Nato se bo Ventrus odpravil novim dogodivščinam naproti v Francijo!
