Hrepenite po siru? Odkrijte kraj, ki ima še vedno okus po preteklosti. V sirarni Ganot, ki je od Pariza oddaljena le petdeset kilometrov, že od leta 1895 zorijo kmečki sir Brie! Dobrodošli v enem zadnjih preostalih obratov za zorenje sira.
V sirarni Ganot v Seine-et-Marne uživajte v edinstvenem doživetju v okviru Dnevov dediščine 2023. Spoznajte zgodovino in skrivnosti proizvodnje sira Brie ter ne zamudite ogleda procesa zorenja!
