V hotelu Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace na robu parka Château de Versailles v departmaju Yvelines se odpravimo v La Véranda, elegantno brasserijo, ki se kopa v svetlobi in je ena od dveh hotelskih restavracij. Vsem dostopna restavracija na desnem krilu ponuja bistronomski meni, ki ga pripravlja chef Frédéric Larquemin, in o njem vam povemo vse.
