Gostilna Le Bon Bock, ustanovljena leta 1879 ob vznožju Montmartra, uteleša dušo umetniškega in priljubljenega starega Pariza. Ta bistro, ki so ga obiskovali slikarji in pesniki 19. stoletja, s svojo starinsko opremo ohranja spomin na legendarno boemsko četrt.
Podjetje Le Bon Bock pod vodstvom Benjamina Moréela in Christopha Précheza zaživi novo življenje. Ta ustanova na Butte Montmartre želi s svojo tradicionalno francosko kuhinjo, slastnim staromodnim dekorjem in klavirskim barom, skritim v zadnjem prostoru, (ponovno) privabiti stranke, tako turiste kot domačine.