Od 16. maja do 20. septembra 2026 bo Fumo odprl eksperimentalni pop-up sladoledarne, zasnovan okoli začinjenega sladoleda. V Maraisu ta nov koncept res združuje ročno izdelane sladolede, slane dodatke in usklajenosti z napitki, pri čemer bo prva kolekcija podpisana v sodelovanju s slaščičarko Tesso Ponzo.