Na naslovu 64, Passage des Panoramas, Kokashita črpa navdih iz teh japonskih uličic, skritih pod železniško progo, kjer stojijo majhni bari in delavnice. Bentoji, pripravljeni na licu mesta za kosilo, japonske tapas, ki jih delimo zvečer: to je ena izmed najbolj očarljivih japanskih adres na Grands Boulevards.
