Galette des Rois 2014, Dominique Saibron

Nekateri slaščičarski mojstri so se odločili, da za praznik Epifanija 2014 ne bodo delali na pol in bodo ponudili ne eno, temveč več galet.

To še posebej velja za Dominiquea Saibrona, za katerega so galete kraljica.

Obstajajo tri različice, vendar osnovni recept ostaja enak: 100-odstotno čisti mandljev frangipan, sveže maslo A.O.P. iz Poitou Charentes in zračno, hrustljavo listnato testo, pečeno v kamniti pečici.

Odkrijte tri različice galettes des rois 2014, ki jih je ustvaril Dominique Saibron:

• Preberite tudi
• Kaj se ta teden dogaja v Parizu od 6. do 12. maja 2024: brezplačni ali poceni izleti
• Kaj početi maja 2024 v Parizu in regiji Ile-de-France? Naši najboljši nasveti in ideje za izlete
• V manj kot 100 dneh bo Pariz združil svet! Zgodovinsko poglavje, ki ga bomo napisali skupaj

• 
  .
• GALETTE S PRALINOVIMI PERLAMI: Mandljeva krema s frangipanom in pralinejevimi perlami.
  
• GALETTE AUX PISTACHES: Mandljeva in pistacijeva krema s frangipanom.

Dominique Saibron bo s svojimi tremi galetami skoraj zagotovo zadovoljil okuse in želje vseh članov družine!

Praktične informacije:
Galettes by Dominique Saibron
Na voljo od 26. decembra 2013 do 29. januarja 2014
Butiki Dominique Saibron
Cena: 3 EUR za posamezno rezino ali 39,70 EUR za galeto za 10 do 12 oseb