Če sta s svojo ljubljeno osebo še posebej navdušena nad morskimi sadeži, zakaj si za valentinovo ne bi privoščili menija z ribami in morskimi sadeži 2021?
Dessirier, ribja restavracija družine Rostang v 17. okrožju, ki jo morate obiskati, za valentinovo misli na male gurmane v vas in vam pripravlja krožnike z morskimi sadeži,v katerihboste lahko uživali kar na dosegu roke, kar pri vas doma.
Ljubitelji bodo navdušeni nad ostrigami Jeana-Paula Guernierja iz Isigny-sur-Mer, Joëla Dupucha iz bazena Arcachon in Jacquesa Cadoreta iz ustja reke Belon, pa tudi nad pertoroškim kaviarjem osciètre in sendvičem s tartufi Michel Rostang.
Celoten valentinov meni 2021 je na voljo tudi za dostavo in "klikni in dvigni"!
* * *
Valentinovo2021: meni Dessirier
76 EUR/osebo
Domača tarama
Pol bretonskega jastoga, pokuhanega in postreženega po pariško, postreženega s svežo macedoino zimske zelenjave, majonezo iz školjk.
Cocotte iz pokrovač
St-Pierre z omako iz tartufov melanosporum
Konfit iz manga in ličija z okusom ingverja, lahka bezgova krema in hrustljava meringa
* * *
Si želite krožnik z morskimi sadeži ali poseben meni za ljubitelje? Oba sta enako mamljiva, kajne?
Datumi in časovni razpored
Od 4. februar 2021 Ob 14. februar 2021
Mesto
Dessirier
9 Place du Maréchal Juin
75017 Paris 17
Cene
Menu par personne : €76
Uradno spletno mesto
www.restaurantdessirier.com
Rezervacije
restaurantdessirier.shop-and-go.fr
