Pecivo Claire Heitzler za valentinovo 2023: srce Tangelolo

Claire Heitzler, ki ima zdaj v svoji trgovini v Levalloisu spletno slaščičarno in klikni in dvigni (na voljo je dostava), nam za valentinovo 2023 ponuja lepo srce Tangelolo.

Valentinovo srce, ki si ga lahko delita v dvoje, je sestavljeno iz hrustljavega sladkega peciva, pečene vanilijeve mandljeve kreme, marmelade tangelolo (hibrid mandarine in pomela) in mandarinine pomaranče. Osrčje peciva je organska rožnata krema, pridelana v regiji Drôme. Na vrhu je srce iz vanilijeve bele čokolade, ki ga spremlja rezina poševanega tangelola in cvetni listi vrtnic.

Ustvarjanje je na voljo od 10. do 19. februarja 2023 po ceni 18 EUR na pecivo za delitev.

In ne pozabite na Fleur d'Agrumes (7 €)! Ta sladica združuje hrustljav mandljev kruhek z mehkim piškotom iz kostanjeve moke, kar ji daje poseben značaj. Na vrhu je mandarinova marmelada in lahka vanilijeva stepena smetana s kandiranimi koščki kostanja.

Na vrhu je čudovit vrt svežih agrumov: mandarine, kumkvati, sladke limone, pomaranče ... Ti nežno razporejeni agrumi se razvijajo z letnimi časi, da ohranijo svojo svežino in okus. Na koncu nekaj lupinic bergamotke in cvetni listič budine roke dodata zaključno noto.

• Preberite tudi
• Najboljše možnosti te tedne v Parizu in regiji Île-de-France, od 16. do 22. marca 2026

Na voljo je tudi rožnata torta, pripravljena iz napitka iz ekoloških cvetnih listov vrtnic, pridelanih v Bretanji, pomešanih z nekaj kapljicami naravne esence vrtnic, pridelane v Dromu. Za dodatno razvajanje so cvetni lističi vrtnic potisnjeni v notranjost in na vrh torte. Za torto, ki bo na voljo od 10. februarja, boste odšteli 24 EUR.

Skratka, čaka vas cela vrsta gurmanskih odkritij!