À la Mère de Famille 2025 Velikonočne čokolade: gurmanska zbirka, ki jo morate odkriti

À la Mère de Famille za veliko noč 2025 predstavlja svoje neverjetno mojstrstvo v seriji čokoladnih kreacij, od katerih je vsaka izvirnejša od prejšnje. V svojem zgodovinskem butiku na 35 rue du Faubourg Montmartre hiša, ustanovljena leta 1761, še naprej preseneča s svojimi gurmanskimi bestiarijami, čokoladnimi modelčki in omejenimi izdajami, polnimi poezije. Tudi letos nam kolekcija ponuja priložnost, da ponovno odkrijemo svet te pariške ustanove.

Velikonočne kokoši, ki so bile za to priložnost prenovljene, imajo sodobne linije in elegantne zaključke. Na voljo so Hélène, Julia, Marie-Adelaïde, Jane in Claude, vsaka po svoji ceni in velikosti (od 11,5 cm do 28 cm, od 19 do 122 EUR), polnjene spremazanimi jajci, premazanimi spralinom ali suhimi ocvrtimi jajci. Humar René in njegov primerek Ferdinand, elegantna kot vedno, sta okrašena z znamenitim motivom cementnih ploščic, ki so vizualni podpis hiše.

Vse je ročno izdelano v njihovi tovarni v Tourainu: od oblikovanja kalupov do ročnega polnjenja je vsaka faza skrbno opravljena. Ta poudarek na izdelavi se odraža v kakovosti njihovih značilnih čokolad: temne 65 % z lesnimi notami in mlečne 39 % z izrazitim okusom po karameli.

• Preberite tudi
• Dobri nasveti za ta teden v Parizu in regiji Ile-de-France, od 1. do 7. decembra 2025

Letošnja najljubša škatla je Bêtes à croquer, vesel izbor čokoladnih koščkov v obliki krav, veveric, hobotnic ali morskih konjičkov v 240 g (28,50 EUR) ali 400 g (45 EUR), ki jih lahko odkrijete kot lov na čokoladni zaklad.

Največja novica za leto 2025 pa je sodelovanje z umetnico Inès Mélia, ki je zasnovala serijo glaziranih keramičnih držal za jajčne skodelice, ki so na pol poti med umetniškimi predmeti in gurmanskimi posodami. Ti občutljivi kosi v obliki jajc ali cvetov vsebujejo jajce z lešniki in mandljevimi pralinami v lupini iz temne ali mlečne čokolade. Na voljo so v omejenih izdajah in so na voljo izključno v trgovinah in na uradni spletni trgovini, cena pa znaša 65 EUR.

Da pa bi veliko noč proslavili v slogu, se družba À la Mère de Famille ponovno povezuje z muzejem Musée Rodin in v sredo, 9. aprila 2025, organizira lov na jajca na vrtovih muzeja, kar je odlična priložnost, da z vso družino združite umetniško dediščino in gurmanske užitke.

Pri À la Mère de Famille je velika noč predvsem praznik okusa, tradicije in prenosa, ki ga je treba uživati brez oklevanja.