Čokolada postane igrališče v rokah izkušenih mojstrov Pierre Hermé. Za Pavke 2026 slavni pariški slaščičar-čokolatier razkrije svojo kolekcijo Ludique, ki je na voljo od 5. marca 2026 v trgovinah in na spletni strani. Med čokoladnimi špicami, solitaire, igro dama in uganko vsak kos vzbuja otroštvo in znanje z enako natančnostjo.
Začenjamo z jajcem Dans le Mille, popolnoma novo igro pikado, ki je na voljo v obliki mlečne ali blond karamelizirane čokolade s tremi notami soli z rožo, pakiranje 250 g za 39 €. Sledi Solitaire, za tiste, ki ne želijo deliti, in Pierre Hermé jim ponuja dober razlog: 280 g mlečne in temne čokolade za 42 €. Jeu de Dames pa prav tako vstopi na oder, z jajčnim ploščatom pladnjem in figuricami iz Infiniment Praliné Amande, mlečna in temna čokolada (520 g, 20 cm, 69€).
Za tiste, ki iščejo kaj drugačnega, vas dvodelni Puzzle preseneti s hrustljavimi prigrizki, majhnimi jajčki in stenami, obloženimi s pralino mandlje (878 g, 89€). Kar zadeva skulpturalne kose, Cavalier izrabi šahovske črte in se ponuja v temni, mlečni ali blond karamelizirani čokoladi s špinsko soljo: 29€ za 170 g, 49€ za 330 g (ta zadnja različica blond čokolade je ekskluziva Galeries Lafayette Le Gourmet).
Naš glavni favorit je kos "Dialogue des Formes", navdihnjen s kiparskim delom Mini Puzzle Stone ameriškega kiparja Christopherja Curtisa. Pierre Hermé tukaj prevede skulpturo, ki je zamišljena za obstoj, v kratko, a gurmansko doživetje težko okoli 4 kg, združuje temno čokolado Pure Origine Belize in mlečno čokolado, postavljeno na podlago iz praliné s popolnim okusom lešnikov kot igralna miza. Vsak predal skriva presenečenje: šahovske figure, domino, jedilni puzzle, kocke in tablico čokolade s polnjenjem. Kos je na naročilo, cena na povpraševanje. Kar zadeva izjemni kos "Pur Hasard", ta preobrazi zabaviščni strojček za ujemanje plišastega med bulli v skulpturo težko skoraj 7 kg čokolade, omejena izdaja na dve primerki.
Kolekcija se razširi tudi na sladice. Beli pion postane sladica z Aura, kjer kokos, limonska trava in jagoda nežno uravnotežijo okuse (12€ za posamezno, do 84€ za 8 oseb). Njen partner, Plénitude, znova oživlja združitev čokolade in karamele iz kreacije Fetish, s sablé s solnim cvetom, čokoladnim piškotom in karamelno šlag krema, vse v istih formatih. Kar zadeva pekovske sladice, Colombe Infiniment Chocolat združuje testo brioche z naravnim kvasom, koščke čokolade Pure Origine Venezuela Grand Cru Araguani in kandirano pomarančo (35€), medtem ko Colombe Ispahan zajema značilne arome rože, maline in lychee v lahki, zavodljivi verziji (35€).
Da bi podaljšali igro, je na voljo škatla 28 dominos v temni čokoladi z okusom São Tomé in Belize, mlečna in blond karamelizirana različica, po 27 €. Neizostavne gourmandises de Pâques (mešanica mlečne, temne in blond čokolade, 70 g, 10 €) ter tablettes fourrées Jeu de Dames z mandljevim pralinom v temni ali mlečni čokoladi (120 g, 16 € vsaka) dopolnjujejo ponudbo.
Ta zbirka je namenjena ljubiteljem izjemnih velikonočnih čokolad, ki želijo združiti dizajn in gurmanske užitke, tako za darilo kot za lastno uživanje. Z veseljem jo odnesemo k družinski mizi ali jo postavimo v vitino kot jedilno umetnino. Vse kreacije so na voljo v trgovinah Pierre Hermé Paris (posebej na 72 Rue Bonaparte, Pariz 6ᵉ) ter na pierreherme.com.
Dodatne smernice za Veliko noč 2026: cvetlične in poetične čokolade Ladurée ali pa podeželski piknik in živali na kmetiji, ki ga je zamislil Edwart Chocolatier, za popolnoma nov ton.
Ta test je bil izveden kot del strokovnega povabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, nam to sporočite.
Datumi in časovni razpored
Od 5. marec 2026 Ob 6. april 2026
Mesto
Pierre Hermé
72 Rue Bonaparte
75006 Paris 6
Uradno spletno mesto
www.pierreherme.com
