Družba Nutri Conscience od januarja 2022 v svoji delavnici v kraju Le Perreux-sur-Marne v regiji 94 v Franciji ponuja kuharske tečaje za širšo javnost. Od torka do sobote in med šolskimi počitnicami vas Cécile vabi, da preživite dve uri pri pripravi okusnih rastlinskih receptov.
Cécile Prat prehrana ni tuja: po spremembi poklicne poti se je odločila pridobiti certifikat prehranskega trenerja, da bi ljudem pomagala prisluhniti sebi in se bolje prehranjevati s poslušanjem telesnih občutkov, predvsem pa s kuhanjem. Pred nekaj leti je postala vegetarijanka in od takrat se je navdušila nad to ustvarjalno, uravnoteženo in predvsem zdravo kuhinjo. Zato jo je želela deliti s svojimi prijatelji in družino, zdaj pa svoje delavnice ponuja vsem, ki jo želijo poskusiti.
Program vključuje tečaje vegetarijanske kuhinje in peke. Vegetarijansko, da, vendar ne pusto: gre le za izbiro izdelkov, iz katerih kuhate, zato na delavnicah Nutri Conscience ni rafinirane moke ali sladkorja. Izbirate lahko med tečaji naravnega slaščičarstva, na katerih boste pripravili pecivo z naravnimi sladkorji, na primer bananin brownie, nenavaden fondant iz čokolade in bučk ali sladico iz sladkega krompirja. Na voljo so tudi srečanja za slano kuhanje, kot so delavnice za odmor za kosilo ali večerjo, kjer vsi skupaj pripravite meni s tremi hodi - predjed, glavno jed in sladico -, ki ga nato uživate.
Za otroke Cécile ponuja samostojne kuharske tečaje od 6. leta dalje; mlajši otroci morajo imeti spremstvo odrasle osebe. Delavnice trajajo po dve uri in potekajo v majhnih skupinah po osem oseb: pripravite rastlinske recepte, ki jih pripravi Cécile, nato pa jih uživate ali svoje kulinarične stvaritve odnesete domov. Vsaka delavnica stane 40 EUR na udeleženca, če pa pridete kot družina in se želite prijaviti večkrat, Cécile ponuja drsno lestvico v višini 30 EUR na tečaj, tako da lahko to delavnico izkoristi čim več ljudi.
Nutri Conscience organizira tudi otroške rojstne dneve v okviru delavnice peke peciva: Cécile se prilagodi vašim željam in skupaj z otroki speče izjemno okusno rojstnodnevno torto na rastlinski osnovi. Cena: 25 EUR na otroka.
Mesto
Nutri Conscience
105 Avenue du Général de Gaulle
94170 Perreux sur Marne (Le)
Cene
Participant : €40
Uradno spletno mesto
www.nutri-conscience.fr
