V zgodovinskem okolju hotela Westminster kuhar Grégory Gbiorczyk na sodoben način obuja francosko kulinariko z osvežujočo, skromno jedilnico v središču Céladon. Restavracija, ki je na voljo le ob petkovih in sobotnih večerih, ponuja intimen ambient, kjer se razkošje hotelov预 ne znajde več izven dosega — to je kulinarično doživetje, ki vas popelje v drug čas.
