Pierre Hermé tar sig an wienerbakelser med en efemär pop-up på Galeries Lafayette Le Gourmet, från 2 september till 2 oktober 2025. I denna exklusiva gourmetdisk i Paris 9:e arrondissement visas aldrig tidigare visade kreationer som återknyter till franska klassiker i kombination med den store konditorns flaggskeppskreationer.