Panurge, borgerlig matlagning i renaste tradition av kocken Jason Gouzy
Kocken Jason Gouzy har öppnat sin nya restaurang Panurge i stället för Pantagruel. Här visar han upp ett borgerligt kök tillagat enligt konstens alla regler.
Kocken Jason Gouzy har öppnat sin nya restaurang Panurge i stället för stjärnkrogen Pantagruel. Här serverar han borgerliga rätter tillagade enligt konstens alla regler.