Från den 2 till den 4 oktober 2026 firar SAGASDOM sin tionde upplaga på Pavillon Gravelle i Paris. Nära 100 utställare, över 50 kockar och omkring tjugo territorier kommer att samlas kring smakprov, street food, kulinariska tävlingar och aktiviteter, med Haiti i fokus och ett särskilt utrymme för Elfenbenskusten.