Galeries Lafayette Le Gourmet är den perfekta platsen för att upptäcka specialiteterna från huvudstadens olika kulinariska varumärken. Goda nyheter för gourmeter, som kan njuta av de läckra diskarna och hyllorna i denna XXL-version av delikatessbutiken.
I år, till Alla hjärtans dag 2024, har Dalloyau tagit fram en originell kreation, ett bakverk som heter Dame de Coeur, en hyllning till svart sesam, som ska delas av två personer.
Makroner är det skyldiga nöjet för många sötsugna. Men känner du egentligen till dess historia? Vi berättar mer om makronens ursprung, ända fram till dess parisiska inkarnation.
Även om vi alla känner till Dalloyau är det få som vet att företaget har haft en tearoom på rue du Faubourg Saint-Honoré sedan 1802. Denna adress, som ligger nära Saint-Philippe du Roule, är öppen hela dagen för en välsmakande paus!
Dalloyau tar över den magnifika gångbron Eugénie i Saint-Lazare och etablerar sin nya restaurang och tearoom där. För att kittla dina smaklökar är menyn utformad av Justine Piluso, en tidigare kandidat till Top Chef 2020. Hennes smakrika rätter är baserade på säsongsbetonade ingredienser från Parisregionen. Och glöm inte de oemotståndliga desserterna som görs av Jérémy Del Val.
Kocken Sébastien Serveau har precis öppnat sitt eget konditori och chokladmakeri i Versailles, Pâtisserie Fine. Upptäck klassiska och moderna bakverk, resekakor, chokladkakor, pålägg och tusen och en andra söta godsaker.
