Fiskbutiken – en guide

Tout Day - Epicerie fruits légumesTout Day - Epicerie fruits légumesTout Day - Epicerie fruits légumesTout Day - Epicerie fruits légumes

Batignolles inomhusmarknad, den färgglada och välfyllda hallen i 17:e arrondissementet

I hjärtat av Paris 17:e arrondissement ligger Batignolles täckta marknad där färska råvaror, cateringföretag och delikatessbutiker möts, blandat med en genuin småstadsatmosfär. En gastronomisk hall att upptäcka från tisdag till söndag.
Le marché couvert de Passy, la halle chic qui régale le 16e arrondissementLe marché couvert de Passy, la halle chic qui régale le 16e arrondissementLe marché couvert de Passy, la halle chic qui régale le 16e arrondissementLe marché couvert de Passy, la halle chic qui régale le 16e arrondissement

Passy-marknaden under tak, den chic hallen som frestar 16:e arrondissementet

I hjärtat av 16:e arrondissementet växer Passys saluhall fram i en gourmetaktig elegans mellan fiskdisken, ostbutiken, primörer och catering. En kvartersmarknad att upptäcka från tisdag till söndag.
Visuels Paris - Marche d'AligreVisuels Paris - Marche d'AligreVisuels Paris - Marche d'AligreVisuels Paris - Marche d'Aligre

Beauvau-täckta marknaden och Aligre-marknaden, hallen i det 12:e arrondissementet och dess trevliga loppmarknad

I det 12:e arrondissementet väntar Beauvau-marknaden (även kallad Aligre-marknaden) på gourmetentusiaster med fast beslutna steg. På programmet finns täckta och utomhusstånd, färska råvaror, loppmarknad och en folklig stämning. En av Paris äldsta marknader som öppnar från tisdag till söndag!
Le marché couvert Saint-Quentin, la grande halle cachée entre deux gares à ParisLe marché couvert Saint-Quentin, la grande halle cachée entre deux gares à ParisLe marché couvert Saint-Quentin, la grande halle cachée entre deux gares à ParisLe marché couvert Saint-Quentin, la grande halle cachée entre deux gares à Paris

Saint-Quentin-marknaden, den stora gourmethallen gömd mellan två järnvägsstationer i Paris

Mellan Gare du Nord och Gare de l’Est ligger marknaden Saint-Quentin, Paris största inomhusmarknad. Färska produkter, cateringföretag, Second Empire-hallen och ett inbjudande mötesrum väntar gourmets från tisdag till söndag.
Lulu Crêperie, le comptoir de crêpes et galettes bretonnes du Marais au Marché des Enfants RougesLulu Crêperie, le comptoir de crêpes et galettes bretonnes du Marais au Marché des Enfants RougesLulu Crêperie, le comptoir de crêpes et galettes bretonnes du Marais au Marché des Enfants RougesLulu Crêperie, le comptoir de crêpes et galettes bretonnes du Marais au Marché des Enfants Rouges

Enfants Rouges-marknaden, Paris äldsta livsmedelsmarknad

I hjärtat av Haut-Marais lockar Enfants Rouges-marknaden parisarna sedan 1615. Den äldsta inomhusmarknaden i staden blandar historia, smakrika stånd, världens kök och lunchpauser från tisdag till söndag.
Marché de Saint-Denis, plus grand d'Ile-de-FranceMarché de Saint-Denis, plus grand d'Ile-de-FranceMarché de Saint-Denis, plus grand d'Ile-de-FranceMarché de Saint-Denis, plus grand d'Ile-de-France

Saint-Denis-marknaden (93), den största marknaden i Île-de-France där hela världen möts

Saint-Denis-marknaden bjuder på en riktig världsomspännande resa genom smaker och kulturer... utan att lämna Seine-Saint-Denis (93). Under sin enorma järnvalv från 1800-talet är denna ikoniska marknad den största inomhusmarknaden i Île-de-France!
Poissonnerie Viot - Marché Saint-GermainPoissonnerie Viot - Marché Saint-GermainPoissonnerie Viot - Marché Saint-GermainPoissonnerie Viot - Marché Saint-Germain

La Poissonnerie Viot, den isfria fiskhandlaren med ett bord för färsk fisk

Poissonnerie Viot, som ligger i Austin du Marché Saint-Germain i Paris, är en fiskhandlare som inte liknar någon annan. Det är en fiskaffär utan is, av ekologiska skäl men också för att inte förändra fiskens smak. Och du kan till och med njuta av 100 % färska fiskrätter.
Restaurant PetrossianRestaurant PetrossianRestaurant PetrossianRestaurant Petrossian

Petrossian, restaurangen där kaviar är kung

På Petrossian är kaviar kung. Och det är verkligen fallet i deras nya restaurang, som öppnat på Boulevard de la Tour Maubourg, mittemot den historiska Petrossian-butiken. Exceptionella rätter centrerade kring det svarta guldet, till puristernas förtjusning.