Out of the blue, bar-cinéma som blandar naturvin och auteur-kortfilmer i Paris

Out of the Blue är navet för nyfikna flanörer och filmmöss i Paris 11e, beläget på Rue Saint-Maur mellan Atelier des Lumières och Père-Lachaise. Ett vin- och bio-bar – ja, båda i ett – som återuppfinner kvällsutflykten. Här skålas det, tittas, upptäcks, allt i en salongsliknande miljö med heltäckningsmatta, spegeltak och inget barbord, istället ett litet kök som bryter mot de vanliga koderna.

HELA KVÄLLEN HET

Tisdag 23 juni 2026 klockan 19.00–21.00 bjuder Out of the Blue in till en resa till Taiwan genom smaker och bildspråk. På programmet: ett klipp ur Ang Lee-filmen 'Eat drink man woman' som visas kontinuerligt i mikrobiografen, och typiska taiwanesiska snacks som låter sig skapa av kocken Tavi Chen. På menyn: Taiwa­nesiska risbollar (ris, grillat fläsk, braiserat ägg, youtiao, shiso-pickles, pickles av taiwanesiska senapsblad; 8€), Gyllene kimchi-risbollar (ris, gyllene kimchi, youtiao, rökig och marinerad tofu; 8€) samt friterad kyckling med fermenterad tofu och rädisor i plommonsylt (11€). Bokning här!

Från torsdag till lördag, kl. 17–22, visar vi gratis (utan bokning) auteurkortfilmer signerade Lynch, Herzog och andra storheter inom genren. På vägen tar vi ett glas vin natur: vitt eller rött för 6 €, mousserande eller den djärva blandningen "blouge" – det vågade vitt-rött-rosé-schemat signerat Pépin – för 8 €. Alkoholfria alternativ? En mousserande druvsaft från vinproducenterna (utan tillsatt socker) för 6 € eller en rooibos-te, varm eller kall, gör jobbet perfekt.

För att småäta är det ost från Source mejeri och saltat eller sött popcorn, eftersom bio fortfarande är en sport som upplevs med händerna upptagna.

• Läs också
• De bästa biograferna i Paris

På söndagar går Out of the Blue över i familjeläge en gång i månaden, med en barnvisning kl. 16–18 där föräldrarna kan ta en drink i baren medan barnen njuter av filmen. Därefter, varje söndagskväll, blir det bio-klubb med platsreservation och ett långfilm noga utvalt.

Vi går upp för ett glas, vi går ner till den lilla biografen med cirka tio platser, och framför allt njuter vi av ett skarpt men tillgängligt programutbud som går att kika på adressens Instagramkonto. Namnet, hämtat från Dennis Hoppers kultfilm från 1980, fångar platsens själ och dess kärlek till arthouse-filmer. Chloé, som också är regissör, har tänkt ut detta utrymme för att stimulera upptäckande och skapa gemenskap – ett ställe där film och vin möts och förvandlas till en ovanlig, kreativ och gemytlig upplevelse!

Alkoholmissbruk är farligt för hälsan, konsumera måttligt.