I hjärtat av Montmartre ligger Moulin de la Galette, en historisk guinguette som blev ett legendariskt tillhåll för den parisiska bohemen. Den målades av Renoir och besöktes av Van Gogh och Toulouse-Lautrec och finns idag kvar som restaurang, en levande rest av det gamla Paris.
Moulin de la Galette är en legendarisk institution i Montmartre. Restaurangen har förevigats av målare som Van Gogh och Renoir och bjuder nu in dig att smaka på de tröstande recept som är typiska för franska brasserier.