Att tillföra en frisk fläkt och innovation till crêperievärlden: det är ambitionen hos Maxence, Charles och Vincent, de tre unga parisarna med bretonskt och normandiskt ursprung som ligger bakom Brutus, det utmärkta crêperiet i stadsdelen Batignolles i Paris.
Brutus samarbetar med den stjärnprydda kocken Thibaut Spiwack för att skapa en unik citrus-inspirerad mille-crêpes. Denna exklusiva skapelse för kålrullen (Chandeleur) finns tillgänglig från den 2 till den 8 februari 2026 på alla Brutus-ställen i Paris och runtom i regionen. Vi har testat den och berättar allt för dig.
