Pascal Joly öppnar en andra charkbutik i 15:e arrondissementet. En gemytlig plats där man snabbt får vatten i munnen när man ser charkkreationerna från denna Meilleur Ouvrier de France: hans mytomspunna pâté-croute, hans hemlagade terriner, hans berömda fromage de tête... Allt lockar oss!
Nu finns det inga tillsatta nitriter, tillsatser eller allergener i charkuterierna från Meilleur Ouvrier de France Pascal Joly. Naturligt och bara naturligt!
