Certainly! Please provide the French text you'd like me to translate and adapt into Swedish.

BẾP, den nya vietnamesiska restaurangen med minimalistisk à la carte från Sobremesa-teamet

Den nya vietnamesiska restaurangen BẾP, drivs av Marie och Antoine Nguyen tillsammans med Émilien Quemener (teamet bakom Sobremesa), och utmärker sig med en minimalistisk meny som sätter den traditionella cơm tấm i centrum.