Royal Monceau väntar på dig på sin 1-stjärniga restaurang Il Carpaccio den 14 februari 2020 för en romantisk middag.
När du anländer kan du smutta på ett glas champagne innan du sätter dig till bords och äter en välsmakande meny för alla hjärtans dag 2020.
Alla hjärtans dag 2020
345€med ett glas champagne
Dela havskräftan på tre sätt:
som snacks med en caviar quenelle, rå som en mille-feuille, kunglig med rostade Palagio blodapelsiner
***
Taglioni med murklor tillagade i ett hjul av Parmigiano Reggiano
***
Sjötunga i en ballotine med svart tryffelskinn, ravioli med hasselnötter från Piemonte, hasselnötsmousselin, tryfflad fiskfond
***
Lammracks, grillad auberginekaviar med sultanrussin från Piemonte och Parmigiano Reggiano, auberginechips, blodsyra och lammjus med 25 år gammal balsamvinäger
***
Cœur Héléna
Pistaschbröd, ricottakräm, mjukt kanderad frukt, pistaschmascarponekräm
En riktig italiensk middag för den ultimata Alla hjärtans dag!
För fler idéer för Alla hjärtans dag 2020 :
Datum och tidtabeller
Den 14 februari 2020
Plats
Le Royal Monceau Raffles Paris
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Tillgång
M°Charles de Gaulle - Étoile
Priser
Le menu avec une coupe de Champagne : €345
Officiell webbplats
www.leroyalmonceau.com
Reservationer
www.leroyalmonceau.com