Denna parisiska adress, som ligger nära varuhusen i 9:e arrondissementet, har inte stått tom på flera månader. Med sin eleganta, chica miljö, där en 4 meter lång onyxvägg lyser upp den dämpade atmosfären i matsalen, och sitt fina, subtila kök har denna restaurang blivit ett måste bland huvudstadens trendiga etablissemang.