För Alla hjärtans dag 2024 spelar Maison Lenôtre ut kärlekens ord-kortet. Entremeter, makroner och chokladhjärtan står på menyn.
Lenôtre presenterar en kollektion genomsyrad av romantik och finess, som firar kärleken på alla hjärtans dag som en passionerad hymn. Varje bit är en deklaration. Under kreativ ledning av Guy Krenzer och med hjälp av konditornEtienne Leroy presenterar House of Lenôtre nya söta kreationer som harmoniskt blandar blommor, frukt och chokladaromer.
För denna utgåva har Lenôtre samarbetat med konstnären Adolie Day, för vilken kärleken är en privilegierad inspirationskälla, för att illustrera denna speciella Alla hjärtans dag-kollektion. Inspirerad av filmscener, särskilt romantiska komedier, tar Adolie Day oss med på en resa genom poetiska och lekfulla vinjetter, som återger ett pars kärleksresa, från deras första möte till deras passionerade deklaration.
På programmet för älskare:
- Entremets med mörk choklad och exotiska frukter
Denna dessert består av en exotisk kompott av mango, passionsfrukt, banan och Bourbon-vanilj från Madagaskar, placerad på en feuilletinekrisp med hasselnötspraliner, som ligger intill ett mjukt kakaokex. Det krämiga överdraget av mörk chokladmousse och gourmetglasyren som är beströdd med kakaonibs kombineras som en söt kyss. De mörka chokladfläktarna symboliserar duvornas vingar, budbärare av kärlekens känslor.
Räkna med att betala 26 € för en dessert, tillgänglig från 9 februari 2024.
- Entremets med röd frukt och vanilj
Denna dessert kombinerar en delikat mördegsbotten med ett mjukt vaniljkex. I hjärtat finns den perfekta kombinationen av hallon, björnbär och moreller, som ger en fruktig och passionerad ton. Den lätta grädden, infunderad med röd fruktte och Madagaskars Bourbon-vanilj, sveper in dessa smaker i sammetslen mjukhet. Som kronan på verket symboliserar vita chokladfläktar duvornas vingar, kärlekens budbärare.
Räkna med att betala 26 euro för en dessert, tillgänglig från och med den 9 februari 2024.
- Ask med 12 makroner
Coffret Les mots d'Amour - 12 makroner: 34 €, tillgänglig från 24 januari 2024
Älskar din andra hälft macarons? Här är en box som garanterat kommer att vinna hennes hjärta.
Denna låda innehåller ett sortiment av 12 makroner:
- 3 Chokladganache med tre ursprung: Ghana, Sao Tomé & Tanzania
- 3 Intensiv hallon
- 3 Rostat bröd
- 3 Jasmin
- Mörk choklad & mandelpralinhjärta
Njut av delikatessen i ett gourmethjärta med mörk choklad och pralin. Inuti är en utsökt mandelpralin, noggrant tillagad enligt det traditionella receptet, ömt sammanflätad i ett mörkt chokladöverdrag. En söt delikatess att ge bort i present, för att förklara din kärlek, berätta för dina nära och kära hur mycket du älskar dem, eller helt enkelt för att unna dig själv.
Hjärta attge bort i present: mörk choklad & mandelpralin: €16, tillgänglig från 24 januari 2024.
