Julklappsidé: En workshop för att skapa din egen gin på Baccae-destilleriet

Vill du skapa ditt eget ginrecept? Bege dig till Baccae-destilleriet i 4:e arrondissementet för en workshop där du kan skapa din egen skräddarsydda gin!

Har du någonsin undrat hur de gin tonics som du dricker med dina vänner på lördagskvällen destilleras? Eller har tanken på att skapa ditt eget ginrecept någonsin slagit dig? I så fall har vi här en workshop som kanske faller dig i smaken!

Workshops för att skapa ditt eget ginrecept anordnas på Baccae-destilleriet, som ligger inte långt från Place de la Bastille, i Paris 4:e arrondissement! Denna före detta restaurang omvandlades till ett urbant destilleri 2018 och har sedan dess producerat franska spritdrycker - främst gin, men även abstinthe!

Programmet för denna workshop, som kostar 65 euro per person, omfattar en rundtur i destilleriet, en introduktion till gin och skapandet av din alldeles egen skräddarsydda gin... allt varvat med en provsmakning av 2 cocktails gjorda med Baccaes signatursprit, bara för att se till att du får en fantastisk kväll. Och i slutet av denna 2,5 timmar långa workshop kommer du naturligtvis att gå hem med en 200 ml flaska av den gin du har skapat!

Att göraett ginrecept är lite av en konst, och man måste följa vissa regler, t.ex. den mycket vanliga proportionen av enbär och koriander. Men ingen panik, Baccae-teamet finns här för att ge dig alla de råd du behöver för att skapa det perfekta receptet som passar din smak och dina önskemål!

Är du mer av en citrusgin? Kryddig gin? Örtig gin? Från det trettiotal ekologiska botaniska ingredienser som finns på borden kan du sniffa, mäta, väga och prova dig fram med dina bordskamrater - vanligtvis 3 eller 4 personer per lag - innan du skickar allt till produktionen!

Sedan är det dags att titta på maskinerna och dropparna som faller ner i destillationsapparaterna, innan du smakar av din skapelse, ren eller i en cocktail, och tar den med dig. Och om det är precis i din smak kan du till och med beställa ett parti med 6 flaskor från Baccae för 200 euro. En presentidé till dina nära och kära?