Julen 2026 på La Fontaine Gaillon: en festmiddag att välja mellan i Paris

För julafton 2026, La Fontaine Gaillon bjuder in till middag den 24 december till 380 € per person. På 1, rue de la Michodière, i Paris andra arrondissement, denna adress nära Operan satsar på en valfri meny, från förrätt till dessert, som serveras vid en enda sittning.

Restaurangen kännetecknas av sin parisiska huskänsla, träpaneler och salonger på övervåningen. Till julen är poängen att ta sig tid för en måltid vid bordet, med en meny som låter var och en komponera sin smakupplevelse: perfekt ägg med kastanjer och tryffel eller foie gras halvstekt som förrätt, fisk eller kött att följa.

Piggvaren serveras stekt tillsammans med ett champagne-beurre blanc och en risotto med kaviar. Till det står nötköttfilé Rossini med ett tryffeljus och en mer jordnära karaktär i fokus. Middagen avslutas enligt val: vanilj– eller grand cru-chokladprofiteroler, eller en passionsfrukt- och citrusvacherin, före småmunsbitarna. Det utlovade unika upplägg som presenteras gör det möjligt att samla kvällen kring middagen utan att behöva välja mellan två nyårsmenyer.

• Läs också
• Veckans bästa tips 19–25 oktober 2026 i Paris och Île-de-France

Julmenyn 2026 på La Fontaine Gaillon

380 € per person

Förrätt att välja mellan
Perfekt ägg, kastanjemousse och tryffel
eller
Halvstekt ankfågel-foie gras, äpple och portvin

Huvudrätt att välja mellan
Turbot ugnsbakad med champagne-beurre blanc, krämig risotto med kaviar
eller
Oxfilé Rossini, tryffelsjus

Efterrätt att välja mellan
Profiteroles med vanilj och grand cru-choklad
eller
Vacherin frusen med passionsfrukt och citrus

Små sötsaker

Boka din julaftonsmiddag

Middagen bokas via La Fontaine Gaillons officiella bokning. För att kontakta restaurangen: 01 83 64 82 94 eller contact@fitz-group.fr.

Denna sida kan innehålla AI-assisterade element, mer information här.