Vill du inleda 2016 med en god brunch i ett palats? Bege dig till Le Meurice och dess 2 restauranger, Le Meurice Alain Ducasse och Le Dali, för en exceptionell, gigantisk brunch!
Nyårsbrunch på Le Dali och Le Meurice Alain Ducasse
Fredag 1 januari 2016
180 € per person
Korg med croissanter, pains au chocolat, brioches, pains aux raisins, kouglof
Urval av vanlig yoghurt eller fruktyoghurt
Bröd från Dominique Saibron, smör från Pascal Sutra
Säsongens fruktsallad, äppelkompott, apelsin- eller grapefruktsupremes
***
Rökt vit skinka
Simmenthal nötgravlax
Rygg av rökt skotsk lax, citronkrydda
Kronärtskockshjärtan med oliv
Caesarsallad
Quinoa tabbouleh
Tryfflad selleriremoulad
Ostsortiment
***
Serveras vid bordet :
mjukkokt ägg, svamp, svart tryffel
sedan
halvkokt foie gras, rostad brioche
sedan
fågelfrikassé med gult vin, vilda svampar
eller
grillad kanadensisk hummer, pommes allumettes
eller
Coquillettes truffe noire/Comté
***
Financier citron
Pear tart
Caroline au grué de cacao
Paris-Brest à la pistache
Exotic Caroline
Efter denna brunch kommer du äntligen att kunna hålla dina löften ... eller inte!
Praktisk information
Nyårsbrunch 2016 på Meurice
Fredag 1 januari 2016
228, rue de Rivoli -75001 Paris
Tider: 12.00-14.00
Priser: 180 €/person - bokning på 01 44 58 10 44
Datum och tidtabeller
Den 1 januari 2016
Av 12:00 har 14:00
Plats
Le Meurice
228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Priser
Le Brunch : €180
