Le Méridien Etoile bjuder in dig att starta det nya året med en brunchbuffé som toppas av en musikalisk trio!
Brunchbuffé på nyårsafton
Espace Latitude
Buffé + Davot Trio från kl. 12.30
98 € per person (dryck ingår ej)
FÖRRETTER
Foie gras au naturel och rostad brioche
Rökt lax, blinis och citron
OEuf cocotte à la Florentine
Kall lax med champagne
Salade niçoise à la Le Méridien Etoile
Lobster velouté Cleveland style
Fjäderfägalantin med pistage
Torsktarama och provsmakning av sjöborre
Skaldjursbänk...
VARMA MÅLTIDER
Oxfilé Rossini style
Havtaskefilé med Regence-sås
Ackompanjerad av en gratäng av Dauphinoise-potatis och grönsaker för stunden glaserade vita
CHEESE
Ett urval av mogna ostar.
DESSERTER
Den klassiska Paris-Brest
Krämig chokladcharlotte
Bourdaloue pärontartelett
Petit baba au rhum martiniquais
Chestnut crème brûlée
Pomme Reine des Reinettes "Bonne Femme"
Grande île flottante au caramel
Bonbonnière de macaron Guanaja
För fler idéer om hur du kan fira jul i Paris, kolla in våra guider :
Datum och tidtabeller
Den 1 februari 2019
Plats
Hotell Méridien Étoile
81 boulevard Gouvion St Cyr
75017 Paris 17
Priser
€85
Officiell webbplats
www.jazzclub-paris.com















