Kinesiska nyår 2026: HOA NAM:s oumbärliga Pekinganka

Det kinesiska nyåret 2026 närmar sig i Paris och infaller den 17 februari, och markerar början på hästens eldår. Mitt i festligheterna tar den ikoniska Pekingankan plats som självklart centrum på de traditionella middagsborden. För att inte missa något och njuta av denna kulinariska klassiker, är det till Hoa Nam man ska vända sig – ett populärt ställe för älskares av asiatiska smaker.

Chinesiskt Nyår 2026 i Paris: HOA NAM:s Pekinganka i fokus

Det Kinesiska nyåret 2026 för att fira Det brinnande hästens år, väntas bli en glad och färgsprakande fest i Paris hela februari månad. Mitt i Chinatown i 13:e arrondissementet är HOA NAM nära nog en självklar plats för att avnjuta den klassiska Pekingankan – en rätt som står i centrum för festligheterna. Tradition, kvalitet och familjepassion gör detta asiatiska cateringställe till en institution i Paris.

HOA NAM: en familje- och kulinarisk tradition sedan 1981

Allt började 1981 med öppningen av den första verkstaden, driven av en familjs passion för asiatisk mat. År 1992 etablerade sig HOA NAM i 13:e arrondissementet, på Ivrys boulevard, i en butik som blivit en ikon. Sedan dess har gourmeter kunnat njuta av Chinese, vietnamesiska, kambodjanska och thailändska rätter, antingen för avhämtning eller på plats, för en snabb måltid.

Beläget i hörnet av Avenue d’Ivry och Rue de la Pointe d’Ivry, mittemot shoppingcentret Les Olympiades, är HOA NAM hjärtat av det parisiska Chinatown. Det är det perfekta området för att njuta av äkta asiatisk mat och handla i de många asiatiska livsmedelsbutikerna.

HOA NAM:s Hallslaksade anka – en stjärna under det kinesiska nyåret

HOA NAM:s knownisset av Pekfärs är numera en klassiker i Paris. Tack vare ett unikt urval väljer man större och magrare andar, som tillagas för att behålla köttets saftighet. Intresserade av kinesisk mat kan även njuta av krispigt fläsk, grillspett, ångade baos, vårrullar, dim sum och Banh Cuon.

För den som föredrar färdiglagad mat är fläskkarré i Kindo-sås eller stekta nudlar favoriter bland gourmeter. Under det kinesiska nyåret är dessa festliga rätter ett måste för att fira Värmens Häst och önska ett gott nytt år i Paris.

En helhetsupplevelse: catering, restaurang och asiatisk butik

HOA NAM är inte bara en restaurang. Här hittar du även en asiatisk butik med ungefär hundra olika produkter, både färska och frysta, för att kunna laga dina favoritrecept hemma. På plats kan du njuta av milkshakes, bubble tea eller hemmagjord sojamjölk – ett smarrigt och snabbt sätt att få en liten smakupplevelse.

Vinnare av “Årets Smaker” för 2024 och 2025, HOA NAM stärker sin position som ledare inom asiatisk mat i Paris och Europa. Under det kinesiska nyåret 2026 kommer traiteur att vara på plats för att visa upp sin otroliga Pekinganka och sina traditionella specialiteter för både parisare och turister.

Fira det kinesiska nyåret tillsammans med HOA NAM

Open daily from 8:00 till 19:15, and until 20:15 on weekends, HOA NAM är det självklara stället att fira Kinesiska nyåret 2026 i Paris. Oavsett om du vill ha en snabb lunch, ta med dig maten hem eller fortsätta festligheterna med deras äkta produkter, erbjuder cateringfirman en komplett kulinarisk upplevelse där varje rätt berättar en historia och varje tugga hyllar den asiatiska kulturen.