Hoa Nam Catering

Kategori : Restaurants

Banh Bao på HOA NAM

Une institution de la cuisine asiatique dans le 13ème arrondissement de Paris

Hoa Nam propose tous les plats iconiques de l'Asie avec des spécialités comme les sandwichs Banh Mi, les Baos, les nems ou les samoussas, la cuisine à la vapeur avec les dim sum ou les Banh cuon et bien sur les rôtisseries avec le canard laqué, le porc laqué et les nombreuses brochettes grillées. On peut aussi y aller pour se rafraichir avec des milkshake ou bubble tea, ou un lait de Soja maison. Restauration sur place et à emporter. On oubliera pas la partie épicerie asiatique qui propose une variété des produits de la gamme HOA NAM.

Cette page n'est pas un article de la rédaction mais un simple référencement de l'établissement.

Användbar information

Plats
51 avenue d'Ivry
75013 Paris 13
+33145826666

Ruttplanerare

Tillgång
Tunnelbanestationen Porte d'Ivry

Timmar av operation
Varje dag från kl. 08.00 till 19.15 Lördag och söndag till kl. 20.15

Webbplats
https://hoanam.com

Instagramsida
https://www.instagram.com/hoanamparis/

Visa kortet

Aktuella och kommande evenemang

Rouleaux de printemps frais chez HOA NAM

HOA NAM blir vårens högkvarter med sina banh mi och färska vårrullar

När vårsolen tittar fram över Paris känns längtan efter fräschhet, street food och luncher utomhus. Och i 13:e arrondissementet, mitt i Paris Chinatown, är Hoa Nam en självklar adress.

HOA NAM, les rôtisseries avec canard laqué et porc croustillant

Kinesiska nyår 2026: Den ovärderliga Pekingankan från HOA NAM

Det kinesiska nyåret 2026 närmar sig i Paris och infaller den 17 februari, och markerar början på hästens eldår. Mitt i festligheterna tar den ikoniska Pekingankan plats som självklart centrum på de traditionella middagsborden. För att inte missa något och njuta av denna kulinariska klassiker, är det till Hoa Nam man ska vända sig – ett populärt ställe för älskares av asiatiska smaker.

HOA NAM, le traiteur asiatique emblématique du Chinatown Paris 13ème

HOA NAM – den anrika asiatiska restaurangen i Seine-Saint-Denis

Historien om HOA NAM började 1981 med öppnandet av deras första verkstad. År 1992 slog de upp portarna i 13:e arrondissementet, i vad som har blivit ett landmärke på Avenue d'Ivry, där de erbjuder det allra bästa inom asiatisk mat att ta med sig eller njuta av på språng.

Dim sum: de asiatiska ångade småttarna som har erövrat det franska gatuköket

På Hoa Nam är dim sum en särskild del av det asiatiska köket som erbjuds på den parisiska restaurangen. I en spännande blandning av tradition och fransk industriell expertis lockar dessa ångade små rätter med sin elegans och jämnhet. Här blickar vi närmare på en ikonisk specialitet som har bidragit till Hoa Nams rykte i flera decennier.

La pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAM

Vietnamesisk paté, en asiatisk delikatess hos HOA NAM

Den vietnamesiska patén, som kallas "Gio", "Chalua" eller helt enkelt "paté", är ett arv från den franska kolonialtiden som har fått en asiatisk twist. Den tillagas på kyckling eller fläsk och lokala kryddor och lockar med sin krämiga konsistens och delikat kryddiga smak. Den är ett måste i den berömda bánh mì och förkroppsligar den perfekta fusionen mellan vietnamesiska mattraditioner och franska influenser.

Tidigare händelser

Les Samoussas HOA NAM élus saveur de l'année 2025

Kinesiska nyåret 2026: Lejondans hos HOA NAM i Paris 13:e arrondissement

Den historiska restaurangen i Paris 13:e arrondissement firar det kinesiska nyåret 2026 med en traditionsenlig lejondans som äger rum söndagen den 22 februari 2026 kl. 10:00. En perfekt möjlighet att hylla Drakhästens år och samtidigt unna sig några fyllda Pekinganka för att fortsätta festligheterna hemma.

Hao Nam : quand la tradition asiatique se glisse dans un BAO

Hoa Nam: när asiatisk tradition övergår i BAO

Cateringföretaget Hoa Nam ligger i hjärtat av 13:e arrondissementet och förför älskare av det asiatiska köket med sina BAO, som är saftiga och generöst fyllda. Med sin fyllning av kokt fläsk och glaserade fläskfondant blir dessa ångkokta bullar ett signum för ett hus där tradition och gourmandise går hand i hand.

HOA NAM, det historiska Banh Mi-templet i Paris

Det asiatiska cateringföretaget Hoa Nam är etablerat i hjärtat av Chinatown i 13:e arrondissementet i Paris sedan 1992 och är en verklig institution i området. Känt för sitt traditionella kök, sina goda stekar och framför allt sina många Banh Mi-recept, har det i åratal lockat en lojal kundkrets som förförts av autenticiteten och generositeten i dess specialiteter.

Avsmakning av HOA NAM:s äggrullar med årets smak på Tang Frères i Pantin

Europas ledande producent och exportör av asiatiska rätter, varumärket HOA NAM, vann priset Taste of the Year 2025 för sina samoussas, men förra året var det deras halal-nems med fläsk och kyckling som vann priset, och nu är de tillbaka för provsmakning på Tang Frères i Pantin!

Les Nems, le met iconique vietnamien du traiteur HOA NAM

HOA NAM Paris 13th är platsen att gå till för utmärkelser för årets smak.

Krispiga och välsmakande äggrullar är en asiatisk favoriträtt i Frankrike. Fyllda med kött, grönsaker eller räkor är de förföriska på grund av sin rika smak. Denna omistliga vietnamesiska street food-klassiker kan serveras vid vilket bord som helst, från en aperitif till en hel måltid.