Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France, presenterar Evok-koncernens originella påskkreationer. Kollektionen har specialdesignats för de välkända parisiska etablissemangen Le Brach, Le Nolinski, Le Sinner och La Cour des Vosges. Varje del, ett verkligt konstverk, är inspirerat av andan i de olympiska spelen och hyllar sportteman med en touch av kreativitet.
Fördjupa dig i varje skapelses värld, där gourmetläckerheter är dagens ordning:
Le Brach Paris innehåller en boxande känguru, en symbol för styrka och smidighet, i en skapelse av blond mjölkchoklad berikad med mjölksylt och beströdd med överdragna macadamianötter. Priset är 55 euro, vilket symboliserar energin och entusiasmen hos Brach Paris och Oceanien.
På Nolinski Paris illustrerar ett stolt och majestätiskt afrikanskt lejon, i 34 % mjölkchoklad från Madagaskar, kraft och elegans på en friidrottsbana. Detta mästerverk, som åtföljs av en chokladkaka med puffat ris och karamell, kostar 55 euro och återspeglar hotellets elegans och finess.
Sinner Paris representeras av en rullstolsburen panda, tillverkad av 64% mörk choklad från Vietnam. Detta verk, dekorerat med svart sesampraliné och yuzu, säljs för 55 euro. Den symboliserar Sinner Paris djärvhet, kreativitet och värderingar om inkludering och mångfald.
Cour des Vosges sticker ut med en amerikansk krokodil på en skateboard, i 63 % mörk choklad från Peru, toppad med krokodilkonfektyr. Priset är 55 euro och denna skapelse förenar djärvhet och tradition, i perfekt harmoni med den historiska miljön på Place des Vosges.
Reservationer och beställningar: Tillgängliga från den 15 mars 2024 vid konditoridiskarna i Brach och Cour des Vosges, dessa chokladverk kombinerar originalitet och njutning, samtidigt som de hyllar sport och excellens.
Plats
Brach Hôtel Paris
39 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
Priser
€55
Officiell webbplats
brachparis.com
Reservationer
brachparis.com
