Galettes des rois 2014 av Thierry Mulhaupt

Förbi Caroline de Sortiraparis · publicerad på 18 december 2013 kl. 15:59
Till trettondagen 2014 har Thierry Mulhaupt, konditor i Alsace, valt att erbjuda inte en, inte två, inte tre, utan fyra galettes des rois, som kommer att ändras varje vecka i januari!

Om du gillar variation ska du upptäcka de galna galetter som Thierry Mulhaupt har skapat förEpiphany 2014.

Den alsaciske konditorn har bestämt sig för att koka ihop 4 skapelser, den ena lika galen som den andra, och som kommer att ändras varje vecka i januari.

Kort sagt, det perfekta tillfället att variera dina njutningar!

  • Galette Roussillon
    Sammansättning: smördeg med fint smör, pistagefrangipane beströdd med röda vinbär och kompott.
    Att upptäcka från 2 till 5 januari 2014
  • Hibiskus- och hallongalette
    Sammansättning: Smördeg med fint smör, hibiskusfrangipane och hallonkompott.
    Att avnjutas 7-12 januari 2014
  • Exotisk galette
    Sammansättning: Smördeg med fint smör, kokosfrangipane, tärnad mango och passionsfruktkompott.
    Serveras 14-19 januari
  • Galette à l'ancienne
    Sammansättning: Smördeg, frangipane, päron i tärningar och chokladpärlor med ett gammeldags rörsocker som avslutning.
    Kan avnjutas 21-26 januari 2014

Praktisk information:
Galettes des rois 2014 av Thierry Mulhaupt
Hela januari 2014
Beställ online
Pris: 20 euro per galette för 4 personer

Användbar information

Datum och tidtabeller
Av 2 januari 2014 På 26 januari 2014

×

    Priser
    Galette pour 4 personnes : €20

    Kommentarer