2020 års galette des rois av Laurent Duchêne

Förbi Manon de Sortiraparis · publicerad på 24 september 2019 kl. 15:39
För en lyckad trettondagsafton 2020 har konditorn Laurent Duchêne, även Meilleur Ouvrier de France, tagit fram ett originellt galettrecept: en galette inspirerad av systrarna Tatin!

Från och med den 3 januari 2020 kommer alla som gillar sötsaker att kunna njuta av den galette des rois som konditorn Laurent Duchêne kokat ihop tilltrettondagen 2020!

För att fira detta har Meilleur Ouvrier de France kommit på en ny twist på den traditionella galetten, inspirerad av systrarna Tatin, kända för att... vänder upp och ner på desserter!

Denna fluffiga mandelkrämsgalette tillagasupp och ner och innehåller pumpafrön, linfrön och havreflingor för en oslagbar krispighet.

Kärnan är en len mandelkräm som toppas med russin som fyllts med honung och citronskal. Den sista touchen, små bitar av karamell, dekorerar denna galette för maximal njutning!

Så om du gillar originalgaletter får du inte missa den här! Den kommer att säljas för 22 euro för en galette för 3-4 personer och 30 euro för en galette för 5-6 personer.

Och om du har tur kanske du till och med hittar en gyllene minigalette med Laurent Duchênes logotyp på bönan, vilket ger dig chansen att vinna en valfri galette!

Och kolla också in våra logguider för julen 2019:

För fler idéer om hur du firar jul i Paris, kolla in våra guider:

Användbar information

Datum och tidtabeller
Av 3 januari 2020 På 6 januari 2020

×

    Plats

    2 Rue Wurtz
    75013 Paris 13

    Tillgänglighet

    Priser
    Galette 3-4 personnes : €22
    Galette 5-6 personnes : €30

    Officiell webbplats
    www.laurentduchene.com

    Reservationer
    www.laurentduchene.com

    Kommentarer