Julafton står för dörren! En tid som är synonym med familjesammankomster, goda måltider och utdelning av julklappar under en förtrollad julgran. Det är svårt att värja sig mot julens magi. Paris och hela regionen Ile-de-France deltar i denna magiska dans, med gatubelysning, skyltfönster och en mängd evenemang för alla åldrar.
Och för dem som gillar sötsaker finns det en stjärna som inte får missas på våra festbord: julstammen! Gillar du att göra saker annorlunda och har du bestämt dig för att överraska dina vänner och familj med ett ovanligt bak verk? I Paris tävlar nämligen en mängd hantverkare och konditorer med varandra om att ta fram originella stockar, både när det gäller design och smak. Mellan trompe-l'œil, de exceptionella kreationerna och de innovativa recepten, har de bästa parisiska adresserna en hel dag.
Men var kan man hitta dessa ovanliga stock ar i Parisregionen? Oroa dig inte, vi har gått på jakt efter några fantastiska skapelser som garanterat kommer att göra intryck på din julmiddag. Här är en snabb titt på de godbitar för alla budgetar som väntar på dig i konditorier, chokladbutiker, stora hus, palats och fina hotell i Paris och Ile-de-France!
Brosch med julträd på Park Hyatt Paris-Vendôme 2023 designad av Naraé Kim
Park Hyatt Paris Vendôme och dess begåvade konditor Naraé Kim har tagit fram en originell julgran i form av en brosch som utstrålar chokladens rundhet och blåbärens syrlighet i kombination med tagetes. [Läs mer]
L'Eclair de Génie avtäcker sina ursprungliga julgranar från 2023
I år tar Christophe Adam med oss till Skandinavien med en kollektion av 2023 julstjärnor för att hedra Sverige. Kollektionen innehåller 3 läckra och söta jultomtar samt flera eclairs i julens färger. [Läs mer]
Léandre Viviers magnifika julgran för Burgundy Paris 2023
Léandre Vivier, den begåvade konditorn på Burgundy Paris, har presenterat en fantastisk, böjd julgranskubbe för 2023 års julsäsong. [Läs mer]
Den exceptionella Cheval Blanc Little Train Yule Log Paris 2023
För julbocken 2023 erbjuder Cheval Blanc Paris en gourmetupplevelse som tar oss tillbaka till våra barndomsminnen: ett magiskt chokladtåg, en utsökt nytolkning av traditionella träleksaker, med en gourmethyllning till resor och hasselnötter. [Läs mer]
Lenôtre Luge Yule Log av Etiennne Leroy och festliga kreationer 2023
Inför julen 2023 tar Maison Lenôtre med oss till en magisk värld. Upptäck skapelsen av Etienne Leroy, världsmästare i konditori, en sublim Luge Yule Log fylld med gåvor. Upptäck de gourmetgodbitar och festliga kreationer som det berömda huset har i beredskap för dig i år. [Läs mer]
Originalblommig julgran från Saint James Paris av Jeanne Lecourt
En ny smakupplevelse: "Au Coeur des Fleurs", julkubben som Jeanne Lecourt har återskapat, att upptäcka den 23 och 24 december 2023 på Saint James Paris. [Läs mer]
Gourmetjulstockar från Maison Caffet 2023 och adventskalender
När Pascal Caffet, kungen av praliner och världsmästare i desserttillverkning, samarbetar med Jean-Christophe Jeanson, Meilleur Ouvrier de France, blir resultatet en rad läckra kreationer, inklusive en vaniljjulstubbe som vi fullkomligt älskade. [Läs mer]
Den delikata julbocken från Perce-Neige på Peninsula Paris av Anne Coruble 2023
Inför 2023 års festligheter presenterar Le Peninsula Paris en sublim skapelse som är både delikat och estetiskt tilltalande. Låt dig förföras av Perce Neige Yule Log, det perfekta tillskottet till alla festliga bord. [Läs mer]
2023 års julgranar från Grande Epicerie de Paris
En signaturjulkaka med butikens logotyp och "bländande" mango-passions- eller chokladjulstänger... det är vad Grande Epicerie de Paris har i beredskap för gourmeter denna festliga säsong 2023! [Läs mer]
Alléno & Rivoire julgran och choklad för 2023
Till julen 2023 kommer Alléno & Rivoire att visa upp sin gourmetchokladkollektion och avtäcka sin allra första julgran, med 6 berlingots i fina chokladskal. [Läs mer]
Den krispiga Lulu Yule-loggen på Lutetia Paris 2023 av Nicolas Guercio
Letar du efter en utsökt och unik jultomte till jul och nyår? Upptäck Nicolas Guercios otroliga skapelse för Hôtel Lutetia i år. Julgranen, som endast kan bokas fram till den 22 december 2023, kommer att levereras till Hotel Lutetia Paris den 23 och 24 december 2023. [Läs mer]
Glutenfria julstjärnor med lågt glykemiskt index från Belles Envies 2023
Les Belles Envies presenterar 3 Yule logs för 2023, lämpliga för diabetiker och glutenintoleranta. De finns i tre smaker som aldrig tidigare skådats i Paris, och dessa läckerheter med lågt glykemiskt index lovar att glädja dina smaklökar under den festliga säsongen. [Läs mer]
Julgran med full vanilj på Royal Monceau Raffles Paris x Messika 2023 av Quentin Lechat
Royal Monceau - Raffles Paris, i samarbete med Messika, presenterar en skapelse av Quentin Lechat: Full Vanille, som påminner om Saint-Honorés koder. Vaniljälskare får se upp, ni kommer att älska den här versionen med dess olika texturer. [Läs mer]
Julgran från Drugstore 2023 i form av kulor
Bûche de Noël på Drugstore 2023, skapad av kocken Léna Thiam under ledning av Eric Fréchon, är en modern tolkning av julkulan. Smakrik och citronaktig, med en hint av pralin, kommer den här julstången garanterat att få dig att gilla den. [Läs mer]
Fouquet's Paris 2023 års julbock med sina många skatter
En julgran från 2023 i form av Hotel Fouquet's Paris? Det är vad konditorn Anthony Coquereau har i beredskap för oss denna julhelg. Det är en exceptionell skapelse full av överraskningar, och vi vill berätta allt om den för dig. [Läs mer]
Den exceptionella julbocken på George V Paris 2023 av Michael Bartocetti
Än en gång har kocken Michael Bartocetti skapat den mest grafiska jultomten för julen 2023. Vi beger oss till Four Seasons Hotel George V Paris för att upptäcka denna kurviga gourmetskapelse, som ser ut som en grankvist och doftar choklad och vanilj. [Läs mer]
Bûche de Noël Opéra du Café de la Paix 2023
För sin julgran 2023 hyllar Café de la paix sin granne: Opéra. Resultatet är en monumental julgran, med smaker från Opéra-konditoriet, förstås. [Läs mer]
Le Cadeau" jullogg från Printemps Haussmann av Bryan Esposito: en fest för sinnena
Letar du efter en originell gourmet-julstång att fira in julen 2023 med? Konditorn Bryan Esposito har tagit fram en skapelse i form av en julklapp, med smakerna från 13 juldesserter från hans hemtrakter i söder. [Läs mer]
Nina Métayers julloggar från 2023
Till julen 2023 presenterar Nina Métayer inte mindre än 5 gourmet- och originalstjärnor. En saftig signaturstock som förhöjer bordets estetik, en glutenfri stock som avslöjar sig med ett mjukt surr och tre klassiska stockar som även kittlar smaklökarna hos de mest gourmetinriktade gommen. [Läs mer]
Den ursprungliga trompe l'oeil brioche julstammen från Ochre
Varför inte välja en stjärnbeströdd julgran? Upptäck den fantastiska Bûche de Noël Trompe l'Oeil från Ochre, en skapelse av Baptiste Renouard och Nicolas Innocenti. Finns som en begränsad upplaga från 19 till 31 december 2023 i Rueil Malmaison och med leverans i Paris, på beställning. [Läs mer]
Bûches de Noël 2023 by Candy Paradis: julgodis att smälta av lycka
2023 års julstjärnor från Candy Paradis: "Paradis Gourmand", en unik skapelse i fem gourmetportioner, inte att förglömma signaturstjärnan "L'orange de Noël". Boka snabbt, det kommer inte att räcka till alla. [Läs mer]
Yule log 2023: Ett ode till Paris på Bo&Mie, inklusive en Haussmannian log
Till julen 2023 presenterar Bo&Mie-bageriet en samling stockar som är en hyllning till Paris, inklusive en imponerande skapelse som hyllar Haussmanns arkitektur. Redo att smaka på ljusets stad? [Läs mer]
Hôtel Prince de Galles 2023 julbock av Hélène Kerloeguen
Bûche de Noël 2023 av Hélène Kerloeguen på det legendariska Hôtel Prince de Galles erbjuder en originell kulinarisk upplevelse. Denna kreation är tillgänglig från den 1 november till den 31 december 2023 och är inspirerad av Art Deco-stilen i den berömda 19.20 Bar & Restaurant. [Läs mer]
Eddie Benghanems exceptionella julgran för Trianon-slottet i Versailles 2023
Här är en lika vacker som ovanlig jultallrik för 2023 som garanterat kommer att göra intryck på julaftonsbordet. Mon Beau Sapin heter denna gourmetdessert som kommer att glädja både barn och vuxna. [Läs mer]
Julloggen 2023 på Plaza Athénée: Mont Plaza, en snöig trompe-l'oeil för den festliga säsongen
Till julen 2023 på Plaza Athénée presenterar tandemparet Angelo Musa och Élisabeth Hot en trompe-l'oeil-logga: Mont Plaza. Under det snötäckta berget döljer sig en gastronomisk nytolkning av Mont-Blanc som garanterat kommer att göra intryck på ditt julbord! [Läs mer]
L'Arbre Enchanté, kocken Adrien Bozzolos regressiva julgran på Mandarin Oriental
Till julen 2023 har Mandarin Orientals chefskonditor, Adrien Bozzolo, bestämt sig för att ge oss en rosig syn på livet! L'Arbre Enchanté, en regressiv julgran med fruktiga smaker, är en av redaktörens favoriter! [Läs mer]
Hotel de Crillon avtäcker en grafisk och regressiv jullogg för julen 2023 i Paris
På Hôtel de Crillon har konditorn Matthieu Carlin och designern Victoria Wilmotte tagit fram en originell julgran med en elegant design och smaker som på ett utsökt sätt återvänder till barndomen för julen 2023! [Läs mer]
Claire Heitzlers Avellana-julstubbe för pralinälskare
Till jul- och nyårsafton 2023 presenterar Claire Heitzler en gourmet-julkrubba: Avellana-julkubben i form av en krans och julkulor med hasselnöt och pralin. [Läs mer]
Aurélien Cohen 2023:s Abellana Yule Log, en riktig favorit
Vi testade Aurélien Cohens signatur Abellana Yule Log under jul- och nyårsafton och en sak är säker, det är en av våra favoriter under året. Vi berättar allt om den. [Läs mer]
Madeleine-loggan på Ritz Paris 2023: François Perrets gourmetskapelse
The Ritz Paris 2023 Yule Log tar oss tillbaka i tiden till hotellets historia och dess emblematiska konditori. Bûche Madeleine, prydd med fint sammanflätade madeleines, är en hyllning till Marcel Proust och kockens favoritbakelse. Förbeställ nu eller njut av den i december 2023 på Comptoir och Bar Vendôme på Ritz Paris, med några extra sötsaker! [Läs mer]
Shangri-La Black Diamond Christmas Log av Maxence Barbot 2023
Till julen 2023 på Shangri-La Paris presenterar den begåvade Maxence Barbot sin Bûche de Noël Diamant Noir, en fantastisk tryffelliknande bakelse som inte lämnar någon oberörd. Vanilj, valnötskaramell och en antydan till tryffel är alla delar av denna gourmetskapelse. [Läs mer]
David Wesmaëls frysta julgranar från 2023 på La Glacerie Paris
På La Glacerie Paris presenterar David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France glacier, sina glassloggar för den festliga säsongen, med smaker av stora franska bakverk. [Läs mer]
Julcharlotte och julmakroner 2023 av Jeremy Del Val för Dalloyau
För den festliga säsongen har Jeremy Del Val tagit fram den mest originella av stockar ... en julcharlotte! Och naturligtvis finns två nya festliga makroner också på menyn! [Läs mer]
Ladurées exceptionella stock, trompe-l'oeil-stockar och makroner till julen 2023
För julen 2023 i Paris erbjuder Ladurées chefskonditor Julien Alvarez julstjärnor som imiterar företagets berömda makroner i trompe-l'oeil, samt en exceptionell julstjärna som sticker ut från resten. [Läs mer]
Hugo & Victors choklad och julgranskulor till julen 2023
Inför julen 2023 satsar Hugo & Victor på originalitet med en rad olika stockar, den ena vackrare och godare än den andra. [Läs mer]
Teblad och teer till jul 2023 från Mariage Frères
Julen handlar om kärlek i år, med Christmas in Love-kollektionen från Mariage Frères. Upptäck de te-smaksatta Yule logs, liksom de nya teerna som är utformade för att förtrolla den festliga säsongen. [Läs mer]
La Halle aux Grains 2023 med bovete och hasselnötter, en riktig favorit
För andra året i rad presenterar La Halle aux Grains en jultomte och en galette des Rois. I år ligger fokus på bovete och hasselnöt, och vi har blivit förälskade i båda skapelserna! [Läs mer]
