Under julhelgen 2023 tar Christophe Adam från L'Eclair de Génie med oss på en resa till Sverige med några vackra julstjärnor. På programmet står tre läckra, originella och regressiva desserter som tar dig tillbaka till barndomen.
För att tillfredsställa smaklökarna hos både unga och gamla har konditorn beslutat att erbjuda sin"Malmö-stock" för andra året i rad, och att utöka familjen genom att avslöja två andra stockar med den gosiga nallebjörnen, med" Malmö Surprise-stocken" och" Malmö Dodo-stocken".
Denna söta julstjärna är gjord på ett glutenfritt chokladkex, karamelliserade rostade jordnötter och en mörk chokladmousse från Mexiko. Gourmetkakan är dekorerad med en teddybjörn, ett brödäpple och en julkula i mörk choklad, som vi älskar.
Detta är ett nytt tillskott i L'Eclair de Génie-familjen och kommer garanterat att glädja alla med sitt mandelkex, lätta Madagaskarvaniljganache, mjuka saltade smörkaramell och knapriga pekannötspraliner.
Överraskning? Sa du överraskning? Då ska vi berätta vad som döljer sig bakom den här stocken! Med sin bretonska mördeg, lönnsirapskaka med karamelliserade äpplen och mjölkchokladganache kommer den garanterat att göra dig förtjust.
Räkna med att betala 59 € för var och en av dessa stockar, som delas mellan 5 och 6 personer. Dessa festliga skapelser har funnits tillgängliga på Eclair de Génies webbplats sedan november och i butik från december. Så, är vi fast?
Och eftersom det är jul har Christophe Adam tagit fram inte mindre än 6 speciella eclairs!
För att göra denna gourmetjulkollektion ännu mer speciell har alla livsmedelsprodukter från Eclair de Génie klätts upp för den festliga säsongen!
Datum och tidtabeller
Från 1 november 2023
Plats
Genialisk blixt
14 Rue Pavée
75004 Paris 4
Tillgång
Metro Saint Paul
Priser
Bûche pour 6 personnes : €59
Rekommenderad ålder
För alla
Officiell webbplats
www.leclairdegenieshop.com
Mer information
Eclair de Génie-butiker
