Galette des rois patisserie guide

Galette de rois med frangipane och kanel 2026 hos Baiman's Cake i Montreuil

P Till Trettondedagens 2025 bjuder Baiman's Cake i Montreuil på två hantverksmässiga Kungslagkager, skapade i samarbete med den skicklige bagaren Anthony Nguyen. På menyn finns en traditionell frangipane samt ett nytt, spännande inslag av kanel.

Galette des Rois med sobacha: Christophe Louie presenterar en jordnär kreation med bovete

Christophe Louie presenterar sin kungakaka med sobacha, som kan avnjutas från och med den 6 januari 2026 i hans bageri i Paris. En unik skapelse med lättrostat boveteskorn, i samarbete med konditoren Anthony Nguyen.

De utsökta handgjorda kungastortillerna från Roulés Boulés 2026

Alert för en riktig höjdare! Är du på jakt efter de bästa hantverksmässiga Kungens tårtor i Paris till ett rimligt pris? Då bör du verkligen upptäcka Roulés Boulés, detta bageri i 3:e arrondissementet som erbjuder allt från klassisk frangipane till choklad, hasselnötter, pandan och till och med durian – redan från den 5 januari 2026.

Galette des Rois med en twist av Baklava: Lalla Coffee presenterar sin pistagenötsskapelse

Lalla Coffee presenterar sin Kungakaka, inspirerad av baklava och pistage, från och med den 5 januari 2026 i sin kaffebar i Paris 12:e arrondissement. En orientalisk och smakrik skapelse i samarbete med konditoren Antho Nguyen. Vi har testat och kan varmt rekommendera den för dig som älskar riktigt pistage.

Galetterna av Konungarnas Dag 2026 på Grande Epicerie de Paris: söta och salta skapelser att njuta av!

För Trettondagen 2026 erbjuder La Grande Épicerie de Paris ett gäng utsökta kungabagar—både söta och salta—som garanterat imponerar på dina gäster!

Galettes des Rois hos Bacha Coffee: Parisflaggskeppet firar Trettondedagen

För sin första epifani i huvudstaden presenterar det välkända Bacha Coffee, välkända kaffehuset, sin Kungliga Tårta i hjärtat av sitt flaggskeppsbutik på Champs-Élysées, från den 30 december 2025 till den 24 januari 2026.

Den utsökta kungakakan Carya från Maison du Chocolat 2026

La Maison du Chocolat presenterar sin kungliga tårta för 2026, kallad Carya. Denna skapelse hyllar pekannöten i en ljuvlig förening med mörk choklad. Finns tillgänglig från den 3 till den 19 januari 2026 i butikerna i Paris, och kan bokas från den 29 december.

De utsökta kungakakorna från Maison Caftet 2026

För Trettondedag jul 2026 presenterar Maison Caffet två originella kungliga tårtor: den förtrollande Äppletårtan med äpplen och mandelcrumble, samt den klassiska smördegskakan med mandel. Finns tillgängliga från den 1 januari i alla butiker och online.

Kunglig tårta med frangipane, vanilj och apelsinblomma 2026 av Claire Heitzler

Claire Heitzler presenterar sin Néroli-galette i Levallois-Perret för januari 2026: en mandel- och hasselnötspaj med vaniljkräm och en hint av apelsinblomma, omsluten av ett gyllene smördegsskikt. Kockan erbjuder även en klassisk variant med mandel och hasselnöt.

Lenôtres kungliga tårtor 2026 i Paris och Île-de-France

Lenôtre presenterar sina kungliga tårtor 2026 i sina butiker i Paris och Île-de-France från den 2 januari. Huset lanserar sin nya signaturkreation, Escale en Orient, med smaker av apelsinblom och dadlar, samt sin klassiska mandeltårta och den bordeauxinspirerade brioche.

Île-de-France: Den bästa kungakakan med mandelfyllning 2026 kan njutas i Hauts-de-Seine

Undrar du var du kan njuta av den bästa mandelpotatisväggen i Stor-Paris 2026? Den 5 december offentliggjorde Parisregionens bagarförbund sin lista. Så, vem får det första priset? Den bästa mandelväggen i regionen hittar du nu i Hauts-de-Seine!

Galette des Rois 2026: Arnaud Larhers läckra skapelser i Paris

Till trettondagen 2026 presenterar Meilleur Ouvrier de France Arnaud Larher sin nya galette Chloé i sina butiker i Paris, tillsammans med galetterna Twin och Larher. Finns tillgängliga hela januari månad.

Pleincœurs exceptionella galette des Rois 2026 av Maxime Frédéric

Maxime Frédéric och hans hjärtliga familj presenterar sina galettes des rois 2025 hos Pleincœur i 17:e arrondissementet. Tre skapelser med frangipane, hasselnöt och päron-choklad för att fira trettondagen med palatsliknande kvalitet och kvarterskänsla.

Vi testade det bästa konditoriet i Yvelines 2025

Tävlingen om det bästa konditoriet i Yvelines 2025 hölls i september och det var Haelewyn bageri och konditori som gick segrande ur striden och vann i alla tre kategorierna. Vi gav oss iväg för att upptäcka denna gourmetadress och berätta allt om den.

Galette des Rois i Paris: En väv mellan tradition och delikatesser

Tapisserie, konditoriet vi älskar, firar trettondagsaftonens tradition med två lika goda galettes des rois. De finns i butikerna i 11ᵉ och 7ᵉ arrondissementet och kommer i två versioner i år 2025: den klassiska frangipane och den mycket gourmetbetonade varianten med gianduja och ekologiska hasselnötter.

Land&Monkeys Växtbaserad Galette des Rois 2025 med mandelkräm

I år, fram till den 31 januari 2025, erbjuder Land&Monkeys bageri och konditori sin utsökta Galette des rois, en 100% växtbaserad tårta med en len mandelkräm som respekterar miljön.

Pépite Boulangeries traditionella galettes des rois i 11:e arrondissementet: Frangipane och svart sesam

Pépite Boulangerie, som ligger i 11:e arrondissementet, erbjuder oss i år två galettes des rois som är lika goda som originella: en klassisk Frangipane och en vågad version med svart sesam. Dessa kreationer är tillgängliga under hela januari 2025 och kommer garanterat att göra dig glad. Och eftersom de är så prisvärda tar vi snart slut på dem!

Pandan Coco, sötpotatis eller frangipane galettes des Rois från Fu Castella: exotiska och prisvärda

Från och med den 3 januari 2025 erbjuder Fu Castella patisserie i Paris en galette des Rois med pandan och kokosnöt, som finns tillgänglig i enskilda (7 €) och 4-delade (28 €) storlekar. En originalskapelse för Epiphany.

Den exceptionella matchatårtan från Pâtisserie Les 3 Chocolats som en Galette des Rois (kungens tårta)

I Paris har konditoriet Les 3 Chocolats omtolkat den traditionella galette des rois med en matcha-tårta, som finns tillgänglig fram till slutet av januari 2025. Denna gourmetkreation kombinerar japanska och franska smaker i en unik upplevelse.

Ophélie Barès' Galette des Rois 2025, vi vill ha mer!

Ophélie Barès Pâtisserie Encore, baserat i Asnières-sur-Seine sedan januari 2023, är tillbaka för att glädja med sin Galette des Rois 2024. Ophélie Barès, vinnare av Prix Jeune Talent 2023 från La Liste och även krönt i Parisien 2025-rankingen, sublimerar den traditionella galetten med en inverterad smördeg och en mandelsmakande frangipane, som ska upptäckas i januari.