Från den 21 november 2023 kommerHôtel de la Marine att bjuda in er att upptäcka Frankrikes gastronomiska arv i en serie exceptionella workshops, från tisdag till lördag, kl. 11.00 till 22.00. Oenologi, konditori och kök står på programmet, med ett exceptionellt team av kända kockar som leds av Eric Briffard, Meilleur Ouvrier de France-kock, och Fabrice Danniel, finalist i Meilleur Ouvrier de France-pâtissier-tävlingen.
Artonhundratalets kök, det regionala franska köket, de franska utomeuropeiska territoriernas kulinariska arv, de franska vingårdarnas historia och kultur, franska viner och ostar - det är bara några av de fascinerande ämnen som kommer att få dig att salivera och fylla Hôtel de la Marine med utsökta dofter. Under dessa workshops kommer tonviktenatt ligga på färska säsongsprodukter av hög kvalitet , för att visa uppfranska producenter och hantverkare och väcka deltagarnas alla sinnen.
Dessa workshops kommer att äga rum i Madame de Ville-d'Avrays tidigare lägenheter, som ligger på mezzaninvåningen i Hôtel de la Marine, inredda, utrustade och möblerade av Le Cordon Bleu, det berömda institutet för kulinarisk konst och hotellhantering, i samarbete med Centre des monuments nationaux. Är du redo att smaka på dina egna och kockarnas kreationer?
Och missa inte den aktuella ut ställningen!
Medeltida skatter från Victoria & Albert Museum: utställningen förlängs till Hôtel de la Marine
Hôtel de la Marine välkomnar mästerverk av engelsk konst från Al Thani-samlingen från den 30 juni 2023 till den 7 januari 2024. Kom och upptäck utställningen Medieval Treasures från Victoria & Albert Museum, When the English Spoke French! [Läs mer]
Datum och tidtabeller
Från 21 november 2023
Plats
Hôtel de la Marine
2 Place de la Concorde
75001 Paris 1
Tillgång
M° Concorde (linjerna 1, 8 och 12)
Priser
A partir de : €28
Officiell webbplats
www.hotel-de-la-marine.paris
Medeltida skatter från Victoria & Albert Museum: utställningen förlängs till Hôtel de la Marine
