Gourmeter vet att gräddbakelser är på modet! OchOdette-fansen kommer inte att säga något annat...
Denna butik helt tillägnad gräddbakelser öppnade i januari 2013 i det 5:e arrondissementet och det tog inte lång tid att förföra dina smaklökar!
Bakom butiken står Frédéric Berthy, som har valt att omge sig med konditorer som han har arbetat med recepten tillsammans med för att återupptäcka den berömda smaken från förr.
Resultatet? Odette erbjuder både gourmet- och klassiska smaker i förpackningar med 6 eller 12 gräddpuffar. Vanilj eller choklad, pistage eller kaffe, grönt te eller karamell med saltat smör, citron, vilda bär eller pralin...
Och för att förhöja dessa skapelser täcker glasyren på Odettes chouxbakelser dem med en färgglad, dekorerad liten hatt som skiljer dem från chouxbakelserna på utställningsföremålen.
Som ett svar på sin framgång öppnade Odette en ny butik i december förra året, den här gången i huvudstadens 1:a arrondissement.
Gå till rue Galande eller rue Montorgueil för att njuta av dessa saftiga gräddbakelser, tillsammans med en riktig varm choklad eller ett brett utbud av te och kaffe.
Choux finns i 9 smaker: choklad, kaffe, pralin, karamell, skogsfrukt, pistasch, grönt te, citron och vanilj.
Praktisk information:
Odette Paris
Två adresser i Paris: 77 rue Galande, 75005 och 8 rue Montorgueil, 75001
Butik i 5:e arrondissementet öppen mellan 10.30 och 19.30 varje dag
Priser: 1,90 € per styck / 9,90 € för en ask med 6 styck / 19,80 € för en ask med 12 styck
Officiell Facebooksida
Mer information
77 rue Galande, 75005 och 8 rue Montorgueil, 75001
